La moderació en el consum, la recerca de valor, la transparència i la sostenibilitat redefineixen les oportunitats per als productes ecològics als mercats internacionals.

L’informe sobre el consumidor ecològic 2026 revela un comprador més exigent, centrat en la salut, el valor i la transparència, que obliga les marques a adaptar el relat i la proposta per seguir creixent en els mercats.

Article amb orientacions comercials útils per reforçar un relat positiu basat en la seguretat alimentària, la qualitat, la tradició productiva i els beneficis nutricionals dels embotits i carns curades per a joves d'entre 13 i 28 anys.

El Brasil consolida el seu mercat vinícola amb creixement sostingut i demanda de vins premium, blancs i espumosos. Oportunitat per a bodegues catalanes en segments de qualitat, sostenibilitat i formats innovadors, malgrat la forta competència.

L’Informe anual del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació reflecteix el bon moment de les exportacions agroalimentàries i el creixent interès pels productes amb valor afegit. Una oportunitat per a les empreses catalanes que aposten per la qualitat, la sostenibilitat i la innovació.

Els Estats Units són un mercat clau per als productes gurmet, amb una demanda creixent de productes saludables, sostenibles i prèmium. Aquest nou Insight de mercat analitza les oportunitats per al sector agroalimentari català en un entorn altament competitiu, regulat i amb forts requisits d’accés.

Les begudes alcohòliques evolucionen cap a propostes més saludables, sostenibles i experiencials. Les marques incorporen ingredients funcionals, aposten per envasos ecològics i innoven en sabors, textures i formats per connectar amb un consumidor més conscient i exigent.