Actualitat

El dimecres 27 de novembre va tenir lloc a l’Espai Mas Marroch (Girona) la sisena edició de la Nit del Gourmet Català. L’esdeveniment organitzat pel Clúster Gourmet de Catalunya va oferir un espai al producte gourmet, aquell que es posiciona al mercat de manera diferencial i fixa un preu significatiu.

El darrer 3 de novembre es va celebrar a l’Hotel-Escola de Sant Pol de Mar la final catalana de l’European Young Chef Award (EYCA), un certamen internacional organitzat per l’Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Art i Turisme (IGCAT).

Prodeca ha estat present, a través de la Gastroteca, a la novena edició de la Fira Orígens d’Olot que es va celebrar del 18 al 20 de novembre. Aquest esdeveniment va comptar amb la participació de 60 productors/es i elaboradors/es locals que van exposar i vendre els seus productes a les 6.000 persones, públic gourmet i professionals, que van visitar la fira.

Entre el 18 i el 21 de novembre la gastronomia catalana, reconeguda mundialment per la qualitat dels seus productes i per ser una de les més importants ambaixadores de la dieta mediterrània, ha estat protagonista al City Market San Jerónimo.