Cercador

Aquesta sessió t’ajudarà a treure el màxim rendiment de la intel·ligència artificial en la preparació i gestió de la teva participació a la fira Alimentària 2026. Descobriràs com aquestes eines poden optimitzar la segmentació de contactes comercials, personalitzar missatges de venda i identificar oportunitats prioritàries. 

En aquesta sessió aprendràs a crear un discurs breu, potent i memorable per presentar la teva empresa a la fira Alimentària 2026. Descobriràs com estructurar un pitch efectiu, transmetre els punts forts del teu producte i connectar ràpidament amb compradors i socis potencials.

En aquesta sessió descobriràs com aplicar la intel·ligència artificial per detectar i analitzar competidors en mercats internacionals. Aprendràs a utilitzar eines avançades d’anàlisi comparativa que permeten identificar estratègies de preus, canals de venda, posicionament i presència digital de les empreses del teu sector. 

Aquesta sessió ofereix una visió pràctica del sud-est asiàtic com a mercat d’oportunitats per als productes agroalimentaris catalans. S’hi presentaran les principals tendències de consum, els països amb més potencial i els requisits d’accés als mercats de la regió. 

Aquesta sessió analitza l’evolució de l’etiquetatge alimentari, des del tradicional codi de barres fins als nous sistemes digitals basats en codis QR. S’hi explicaran les novetats normatives en matèria de traçabilitat, informació nutricional i transparència per al consumidor. 

La sessió oferirà una visió global dels factors que estan redefinint el consum de productes ecològics. En aquest context, es presentarà l'Informe de tendències globals en consum alimentari ecològic 2026, amb una anàlisi dels patrons de compra emergents i dels segments amb més projecció internacional.

Webinar dissenyat per oferir una visió actualitzada dels elements que poden influir en l'èxit de la comercialització internacional del vi el 2026. La sessió se centrarà en l'anàlisi de com exporten els principals països competidors i en les tendències que ajuden a comprendre millor els hàbits de consum.

L’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL) ha acollit aquesta setmana la celebració del certamen i la gala d’entrega dels premis s’ha realitzat aquest dijous a l’edifici històric de la Universitat de Barcelona.

Prodeca ha organitzat una nova edició del Catalan Wines Experience a São Paulo, una acció dissenyada per facilitar l’entrada de cellers catalans al mercat brasiler, en què s'ha posat en contacte directe vuit cellers sense presència comercial al país amb importadors i professionals de primer nivell.

Prodeca, amb el suport de les cinc DOP catalanes, impulsa el Tast Guiat per reforçar el coneixement i la prescripció de l’oli d’oliva verge extra entre els futurs professionals i prescriptors gastronòmics catalans.