El mercat halal està experimentant un creixement accelerat a nivell mundial, obrint noves oportunitats per a les empreses catalanes del sector agroalimentari. El consum global de productes halal va assolir els 2,29 bilions de dòlars el 2022 i es preveu que arribi als 3,1 bilions de dòlars el 2027. 

Les botigues de conveniència, aquelles que tenen un horari comercial de 24 hores al dia i estan obertes 365 dies a l'any, han viscut un gran creixement en els darrers anys a Corea del Sud: el 2021 les vendes de les tres principals cadenes de botigues de conveniència van superar les dels tres principals hipermercats.

El mercat global del cacau està travessant una crisi profunda que afecta tant la producció com els preus. Més de 150 empreses catalanes importen anualment entre 180 i 200 mil tones de cacau i derivats per nodrir la indústria de la fabricació de xocolata. 

Supermercados Peruanos és una empresa peruana propietària de diverses cadenes de supermercats. El 2007, Supermercados Peruanos va iniciar la seva expansió pel territori nacional, convertint-se en la primera cadena a establir-se en diverses províncies. Aquest informe ofereix una avaluació específica del productes d'oli d'oliva. 

Anàlisi de punt de venda de Grupo Líder, la cadena de supermercats i hipermercats més gran de Xile. Forma part del grup xilè-nord-americà Walmart Xile.  Aquest informe ofereix una avaluació del productes exposats del sector carni. 

Aquest article explora com l'omotenashi, filosofia integral de l'hospitalitat i l'atenció al detall, influeix en la cultura de negocis japonesa i com les empreses, especialment les del sector alimentari, poden adoptar i beneficiar-se d'aquesta pràctica per prosperar al mercat japonès.

En els darrers anys s'ha experimentat un creixement significatiu en el consum de vi a Nigèria, particularment entre la classe mitjana emergent i la població urbana. Aquesta tendència està impulsada per canvis en les preferències dels consumidors i un mercat cada cop més sofisticat. 

Àfrica és un mercat estratègic per al sector agroalimentari català. El 2023, Catalunya va exportar productes agroalimentaris per valor de 683M€, i per volum de 414.400Tn, de la mà de 695 empeses.

El mercat global de snacks salats experimenta un creixement notable i diversificat, impulsat per diversos factors clau. A nivell mundial, es projecta que el mercat creixerà a una taxa anual composta (CAGR) del voltant del 4% entre 2023 i 2027 segons Innova Insights. Aquest creixement és impulsat per la creixent demanda de varietat en els sabors i els tipus de snacks, així com per la preferència dels consumidors per opcions més saludables i sostenibles.

Supermercados Peruanos és una empresa peruana propietària de diverses cadenes de supermercats. El 2007, Supermercados Peruanos va iniciar la seva expansió pel territori nacional, convertint-se en la primera cadena a establir-se en diverses províncies. Aquest informe ofereix una avaluació específica del productes d'embotits.