Cercador

L’informe sobre el consumidor ecològic 2026 revela un comprador més exigent, centrat en la salut, el valor i la transparència, que obliga les marques a adaptar el relat i la proposta per seguir creixent en els mercats.

Prodeca reforça la internacionalització del sector vitivinícola català a la Barcelona Wine Week amb un punt de trobada professional per a cellers, una conferència estratègica sobre mercats anglosaxons i una missió inversa amb operadors dels Estats Units i la Xina.

Els vins catalans han protagonitzat una master class i un mini tast professional a Guangzhou, adreçats a sommeliers, importadors i distribuïdors locals, per reforçar el seu posicionament en un mercat estratègic de la Xina.

Felipe Smid, sommelier expert, apropa els vins catalans al Brasil, explicant-ne la versatilitat, sostenibilitat i identitat en esdeveniments i formació per a professionals i consumidors.

Prodeca dona a conèixer les seves actuacions 2026: fires, missions comercials i programes formatius per donar suport a les empreses catalanes i expandir els seus productes a nivell internacional.

Article amb orientacions comercials útils per reforçar un relat positiu basat en la seguretat alimentària, la qualitat, la tradició productiva i els beneficis nutricionals dels embotits i carns curades per a joves d'entre 13 i 28 anys.

Prodeca ha celebrat el Catalan Food Christmas Show Estats Units, dues jornades professionals a Nova York i Houston adreçades a distribuïdors, compradors i prescriptors, amb l’objectiu de reforçar la visibilitat i el posicionament dels aliments i begudes catalanes en aquests mercats estratègics. 

La Xina ha establert aranzels definitius del 9,8% per a les empreses catalanes exportadores de porcí, la meitat del gravamen previst inicialment per a la Unió Europea. La mesura, vigent durant cinc anys, redueix l’impacte sobre un mercat estratègic que concentra prop del 20% de les exportacions porcines catalanes.

La missió de PROXTERRA és construir una comunitat transfronterera de circuits curts que promogui el know-how local de les pimes agroalimentàries a la nostra zona de vida dels Pirineus Orientals, Catalunya i Arieja.

Els Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya han estat els protagonistes d’aquesta primera "Guerrilla Dinar", una acció culinària de l'Olive Oil World Congress a Espanya, amb la participació de periodistes i influencers gastronòmics que ha situat els millors OOVE de Catalunya al centre de l’experiència gastronòmica.