Corner's Deli es una cadena de supermercados con sede en Guangzhou y presencia en diversas ciudades del sur de China, conocida por su oferta de productos importados de calidad.

El mercado de alimentos orgánicos en los Estados Unidos se posiciona como el más grande a nivel global, alcanzando un valor aproximado de 83.000 M$ en 2023. Se proyecta que este mercado superará los 158.200 M$ para 2032, impulsado por consumidores cada vez más conscientes de su salud y del impacto ambiental de sus decisiones.

Este informe analiza las oportunidades que ofrece el mercado japonés para las empresas catalanas del sector alimentario dedicadas a la producción de ingredientes y materias primas. Japón se enfrenta a limitaciones geográficas y a una notable escasez de recursos naturales, lo que lo convierte en un gran importador de este tipo de alimentos para su industria alimentaria.

El sector del food service en Cataluña es uno de los más dinámicos e importantes dentro de la economía catalana. Actualmente factura más de 24.000 millones de euros anuales, lo que representa un 8,9% del PIB catalán. Además, cuenta con 5.748 empresas y da trabajo a unas 116.524 personas. 

Los platos de caldo son indispensables en la gastronomía coreana, manteniendo su demanda incluso en verano, y son un tipo de plato que se consume durante todo el año en Corea. Con el aumento de los hogares unipersonales y la inflación, comer en casa se ha convertido en una tendencia en Corea del Sur. Gracias a esta tendencia, el mercado de productos de caldo ha crecido en los últimos años.

Nature's Basket es una cadena india de tiendas gourmet de alimentación propiedad de Spencer's Retail, que dispone de una amplia gama de alimentos ecológicos, ingredientes importados y alimentos exóticos. Este informe ofrece una evaluación específica de los productos de vinos y espumosos. 

Este informe ofrece un análisis de la industria de frutas en conserva en Perú, con el propósito de identificar oportunidades comerciales para las empresas catalanas en este mercado. El documento examina las tendencias de consumo y la balanza comercial, los diversos canales de comercialización, las barreras de entrada al mercado y los actores clave de la industria. 

Este informe ofrece un análisis de la industria del aceite de oliva en Perú, con el objetivo de identificar oportunidades comerciales en este mercado. El documento ofrece una visión general del país, tendencias de consumo y la balanza comercial, los diversos canales de comercialización, las barreras de entrada al mercado y los actores clave de la industria.

Análisis de punto de venta del establecimiento Cask-Toranomon, supermercado de productos internacionales de Tokio gestionado por Shinanoya. Este informe está enfocado en los vinos, embutidos, quesos, aceites y otros productos catalanes y del resto del Estado presentes en el supermercado. 

El mercado del vino en China afronta una situación compleja caracterizada por un descenso significativo de las importaciones. A pesar de esta caída, el consumo se mantiene relativamente estable, lo que sugiere un ajuste del mercado. En este contexto, Cataluña tiene una oportunidad única para desarrollar un storytelling que resalte su rica tradición vinícola.