Cercador

El Govern de la Generalitat ha presentat les principals línies del Pla d'acció per a l'impuls de la cuina catalana, una estratègia que reforça el vincle entre gastronomia, producte agroalimentari i territori. Entre les actuacions previstes destaca la Marca Cuina Catalana i la convocatòria del IV Congrés Català de la Cuina.

PRODECA organitza la participació agrupada d'empreses a la fira SALÓN GOURMETS 2027, fira internacional d'alimentació i begudes orientada al sector gourmet, que té lloc a Madrid anualment. 
 

WinMart és un dels principals exponents de la transformació del retail alimentari al Vietnam. La cadena combina els atributs del supermercat modern amb una oferta fortament arrelada a la gastronomia local, integrant productes frescos, aliments tradicionals i una presència creixent de referències internacionals.

L’anàlisi de mercat de la cadena Giồng, que mostra com el Vietnam evoluciona de l’exportació de matèries primeres cap a la creació de marques premium. Un model que posa en valor l’origen, la identitat i l’experiència de compra com a factors de diferenciació.

Prodeca ha presentat a les empreses catalanes el projecte europeu CREWAS, una iniciativa dotada amb 3 M€ de finançament europeu que permetrà impulsar la promoció dels vins amb denominació d'origen i dels embotits catalans als mercats de la Xina, Corea del Sud i el Japó durant els pròxims tres anys.

Nou butlletí CULTIVEM EL CIRCUIT CURT PIRINENC, que té com a objectiu donar-vos a conèixer els projectes, accions i recursos posats en marxa en el marc del projecte europeu PROXTERRA.

Susanna Barquín, responsable del sector carni i halal de Prodeca, ha presentat el model agroalimentari català en una conferència internacional que ha reunit institucions, empreses i experts per impulsar la cooperació dins l'economia halal global.

Prodeca organitza la participació d'empreses catalanes del sector agroalimentari a la fira GULFOOD360 AFRICA/KENYA 2027, edició inaugural de l'expansió africana del Gulfood, la plataforma de negoci alimentari i de begudes més influent del món. 

La directora de Prodeca, Dèlia Perpiñà, participa en una taula rodona sobre els reptes de la internacionalització en un context marcat per la geopolítica, la innovació de mercats i la generació de valor.

La finalització del projecte europeu Taste the Difference i la participació a la Summer Fancy Food Show consoliden els Estats Units com un dels mercats prioritaris per a la internacionalització del sector agroalimentari català.