El mercat d’escumosos a Corea del Sud ha experimentat un notable creixement, assolint el seu punt màxim l'any 2023 tant en volum com en valor d'importació. A mesura que el mercat va evolucionant cap a una segmentació en preus alts, és crucial que els caves catalans siguin percebuts com a opcions premium per competir eficaçment. 

WinMart és un dels principals exponents de la transformació del retail alimentari al Vietnam. La cadena combina els atributs del supermercat modern amb una oferta fortament arrelada a la gastronomia local, integrant productes frescos, aliments tradicionals i una presència creixent de referències internacionals.

Tienda Inglesa és una important cadena de supermercats i hipermercats a Uruguai, amb més de 150 anys d'història. Compta amb més de 30 botigues distribuïdes a tot Uruguai, principalment a Montevideo, Canelones i Maldonado. 

Anàlisi de punt de venda de Jenny Wang, supermercat especialitzat amb productes d'importació amb set establiment a Pequín (Xina). Aquest informe ofereix una avaluació del productes exposats dels sectors del vi, pernil i embotits, formatges, oli d'oliva, mel, xocolates i dolços i olives. 

El sector de les begudes a Orient Mitjà és dinàmic i en evolució. El mercat ha crescut constantment a una taxa del 5% anual durant l'última dècada, amb vendes totals que van superar els 30.000 milions de dòlars el 2022.

Les empreses del sector de l'alimentació que volen exportar productes al Japó han d'estar al corrent de les darreres tendències del mercat per adaptar-se a les preferències dels consumidors. El 2024, el mercat japonès d'aperitius presenta diverses oportunitats emocionants per a les marques que s'hi vulguin introduir o expandir.

Aquest informe ofereix una anàlisi de la indústria Fine Food a l'Uruguai, amb el propòsit d'identificar oportunitats comercials per a les empreses catalanes en aquest mercat. Es presenten els diversos canals que es poden utilitzar per a la comercialització de productes gourmet al mercat uruguaià, les barreres d'entrada al mercat i els actors clau de la indústria. 

L’estiu és un moment idoni per abraçar els valors que representa la Dieta Mediterrània, una tendència global en auge que ressona especialment en aquest període. En aquest context, les empreses alimentàries catalanes tenen l’oportunitat de destacar els seus productes, alineant-se amb un estil de vida saludable i fresc que captura l’essència d’aquesta dieta emblemàtica.

El mercat brasiler representa una oportunitat interessant per a les empreses catalanes de vermut, gràcies al dèficit comercial que presenta aquest país i al potencial de creixement d'aquest segment. Tot i això, les empreses hauran de desenvolupar estratègies competitives que els permetin fer front als avantatges d'altres països exportadors i aprofitar els diversos canals de comercialització disponibles.

El sector del vi i els escumosos està en constant evolució, influït per les tendències globals i els canvis en les preferències dels consumidors. Per a les empreses catalanes del sector del vi que volen exportar els seus productes arreu del món, entendre aquestes tendències és crucial per poder adaptar les seves estratègies i capturar noves oportunitats de mercat. Aquest informe destaca les idees clau que modelaran el mercat global del vi i els escumosos el 2024.

El mercat de la xarcuteria a l'Àfrica Subsahariana ha experimentat un creixement constant amb una taxa de creixement anual del 6% en els darrers cinc anys. Aquest informe ofereix una anàlisi detallada del mercat de la xarcuteria a diversos països de la regió, incloent Ghana, Nigèria, Sud-àfrica, Zàmbia i la Costa d'Ivori, així com les oportunitats i desafiaments que afronta el sector.

Modern Bazaar és una cadena de supermercats pionera a l'Índia, coneguda per la seva àmplia gamma de productes
essencials i gourmet i amb 21 establiments a Delhi, Gurgaon, Noida i Chandigarh. Aquest informe analitza les categories d'oli d'oliva, olives, confiteria, conserves, pernil i embotits, fruita i verdura, snacks, aigua, vi i escumosos.