Actualitat
29.11.24
Més de 600 alumnes catalans d’hoteleria participen al Tast Guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya
En el marc del Dia Mundial de l’Olivera, Prodeca ha organitzat el 4t Tast Guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra (OOVE) de Catalunya amb la col·laboració de les cinc Denominacions d’Origen Protegida (DOP) d’olis catalans: Terra Alta, Baix Ebre-Mon
22.11.24
Marta Minoves representarà Catalunya a l’European Young Chef Award 2024
La jove xef de l’escola culinària CETT-UB, Marta Minoves, serà l’encarregada de representar Catalunya a la 8a edició de l’European Young Chef Award, que tindrà lloc a Sicília del 27 al 30 de novembre.
14.11.24
Prodeca ha realitzat un viatge empresarial a Marroc per impulsar les relacions comercials entre empreses del sector carni
Prodeca, en col·laboració amb Anafric, organitza un viatge comercial al Marroc amb l'objectiu de potenciar les relacions comercials entre empreses del sector de la carn d'oví i boví i el Marroc, explorar noves vies de col·laboració i reforç
13.11.24
Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya
Els Premis Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya neixen amb la finalitat de reconèixer els olis d’oliva verge extra de més qualitat produïts al país, posant en valor les seves qualitats sensorials com a reflex dels seus excel·lents