Actualidad
29.11.24
Más de 600 alumnos catalanes de hostelería participan en la Cata Guiada de Aceite de Oliva Virgen Extra de Cataluña
En el marco del Día Mundial del Olivo, Prodeca ha organizado la 4ª Cata Guiada de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de Cataluña con la colaboración de las cinco Denominaciones de Origen Protegida (DOP) de aceites catalanes: Terra Alta, Ba
22.11.24
Marta Minoves representará a Cataluña en el European Young Chef Award 2024
La joven chef de la escuela culinaria CETT-UB, Marta Minoves, será la encargada de representar a Cataluña en la 8ª edición del European Young Chef Award, que tendrá lugar en Sicilia del 27 al 30 de noviembre.
14.11.24
Prodeca ha realizado un viaje empresarial a Marruecos para impulsar las relaciones comerciales entre empresas del sector cárnico
Prodeca, en colaboración con Anafric, organiza un viaje comercial a Marruecos con el objetivo de potenciar las relaciones comerciales entre empresas del sector de la carne de ovino y bovino y Marruecos, explorar nuevas vías de colaboración
13.11.24
Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Cataluña
Los Premios Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Cataluña nacen con la finalidad de reconocer los aceites de oliva virgen extra de más calidad producidos en el país, poniendo en valor sus cualidades sensoriales como reflejo de sus excel