Requisits d’entrada de productes agroalimentaris
L’Acord d’Associació Econòmica UE-Japó va entrar en vigor l’1 de febrer de 2019. Aquest acord elimina els aranzels i altres barreres comercials i facilita a les empreses d’ambdues parts la importació i exportació. En entrar en vigor, l’acord va eliminar el 99 % de les línies aranzelàries de la UE i el 97 % de les línies aranzelàries del Japó. Pel que fa als aranzels encara no eliminats, es van acordar contingents aranzelaris o reduccions aranzelàries.
L’acord obre el mercat japonès a les exportacions agrícoles de la UE, com per exemple:
- Els aranzels sobre molts formatges, com Gouda i Cheddar, s’eliminaran gradualment.
- S’estableix un contingent lliure de drets per als formatges frescos (com Mozzarella i Feta).
- Els aranzels sobre les exportacions de vi van desaparèixer amb l’entrada en vigor de l’acord.
- En el cas de la carn de boví, els exportadors de la UE es beneficiaran d’un aranzel reduït.
- Pel que fa a la carn de porc, només queden aranzels baixos per a les exportacions de carn fresca al Japó, i l’acord va eliminar completament els drets sobre la carn processada.
Requisits d’importació al Japó
Els requisits d'importació al Japó varien segons el producte. En termes generals, tots els productes alimentaris que s’exportin a aquest país han de presentar al seu importador un llistat complet d’ingredients. En el cas de vegetals o animals, cal incloure el nom científic de cada producte i el percentatge de cada ingredient.
A més, és necessari proporcionar un diagrama del procés de producció, detallant, si s’escau, dades com la temperatura i el temps d’esterilització, el temps de maceració, el pH, l’activitat de l’aigua, etc.
En alguns casos, pot ser necessari presentar algun tipus d’anàlisi, certificats d’origen o altres documents.
Etiquetatge en idioma local
L’etiquetatge en japonès és obligatori per vendre el producte, però no per importar-lo, fet que el converteix en responsabilitat de l’importador. En general, l’importador sol·licitarà que aquest ja estigui inclòs des de fàbrica, ja sigui imprès directament al packaging original en japonès o adherit mitjançant adhesius.