Segueix l'actualitat del comerç internacional i el sector agroalimentari amb continguts de referència i d’elaboració pròpia.

Actualitat

18.12.19

Dieta mediterrània

La dieta mediterrània no respon només al règim alimentari comú entre els països que comparteixen mar, també és el conjunt singular de coneixements, receptes, tècniques, cultius, pesca, ramaderia, rituals, tradicions i sociabilitat que preserven.