Actualitat

Del 18 al 20 d'octubre es va celebrar a Barcelona el Gastronomic Forum, la gran cita del sector gastronòmic català, i Prodeca hi va ser promocionant la participació de fins a 100 empreses agroalimentàries catalanes, en l'Espai Catalunya i amb l'organització del Showroom del Vi Català.

El festival Cruïlla aposta perquè tota l’oferta gastronòmica present al festival compti amb ingredients locals elaborats per productors de proximitat catalans. La Gastroteca del Cruïlla inclourà l’oferta de 35 foodtrucks que es preveu serveixin 57.000 degustacions amb protagonisme dels productes de proximitat durant els 3 dies del festival.

El director de Prodeca, Ramon Sentmartí, presenta, en el marc de la 'Mid Term Conference', la Med Diet Declaration, una campanya internacional per posar en relleu i donar més visibilitat a la Dieta Mediterrània i reforçar-ne el seu potencial econòmic i comercial.

Del 18 al 20 d'octubre, en el marc del Gastronomic Forum, Prodeca organitza el Showroom del Vi Català, una actuació amb l'objectiu de facilitar reunions comercials entre empreses vitivinícoles catalanes amb possibles compradors del sector Horeca, botigues especialitzades i gran distribució.