Actualitat
18.02.25
El sector agroalimentari català assoleix una nova fita històrica en comerç internacional
El sector agroalimentari català ha registrat un nou màxim històric en comerç internacional assolint els 15.727 M€ el 2024 i un increment del 2,61% en valor respecte a l'any anterior. Aquest creixement consolida Catalunya com un actor clau e
18.12.24
Els productes catalans es consoliden al mercat mexicà el 2024
Prodeca impulsa durant el 2024 una sèrie d'accions estratègiques per promocionar els productes agroalimentaris catalans al mercat mexicà. Aquestes iniciatives han consolidat la presència de les empreses catalanes en un mercat clau i han obe
18.10.24
La gastronomia catalana entra a les universitats d'Estats Units
En el marc de projecte Catalan Food de posicionament dels productes catalans a mercats estratègics, la xef Alba Sunyer condueix la masterclass “Taste of Catalonia” dirigida al professionals del sector al Florida International University Cha
12.04.24
Tendències en làctics al Japó
Mintel ha elaborat un informe de tendències en productes làctics amb insights molt interessants en una categoria madura. Sovint, les tendències als productes japonesos es traslladen a altres mercats europeus ja que els japonesos són uns con