Els productes catalans es consoliden al mercat mexicà el 2024

Prodeca, en col·laboració amb la Delegació del Govern de Catalunya a Mèxic i Centreamèrica, ha impulsat durant el 2024 una sèrie d'accions estratègiques per promocionar els productes agroalimentaris catalans al mercat mexicà. Aquestes iniciatives han consolidat la presència de les empreses catalanes en un mercat clau i han obert noves oportunitats comercials.

Amb un volum de negoci de prop de 210.000 milions d'euros, Mèxic és el principal mercat per a les empreses catalanes a l’Amèrica Llatina. El país compta amb un creixement exponencial en els darrers 5 anys d’un 41% i es pronostica que en els pròxims 5 anys creixi un 36%, a un ritme del 6,4% anual. En els darrers anys, el país s’ha consolidat com un dels principals destins dels aliments i begudes catalanes, amb una quota de mercat per valor de 140 milions d'euros. 

Aquesta tendència s'ha incrementat en els darrers anys des de la presència estable de Prodeca al mercat mexicà l’any 2021, en el marc del treball conjunt entre Prodeca i la Delegació de Govern a Mèxic. En aquests anys, les exportacions d’aliments i begudes catalanes han augmentat prop d’un 40 % en valor i les empreses exportadores ho han fet un 26,7%. Això reforça, per una banda, el camí del volum al valor que ha realitzat el sector agroalimentari català en el seu posicionament internacional i, per l’altra, l’aposta comercial de Prodeca de Mèxic com a mercat estratègic. 

Agendes de negocis i trobades comercials

S'han realitzat 6 agendes de negocis específiques per a empreses catalanes i mexicanes, concretant-se 19 reunions amb possibles compradors. A més, el Director General de Prodeca va mantenir una agenda amb 10 reunions amb importadors i distribuïdors mexicans.

En el marc de la fira Alimentària 2024, es va organitzar una missió comercial amb 4 empreses compradores mexicanes, duent a terme 63 trobades de negocis amb 24 empreses catalanes. 

Formació i certificació en vins i gastronomia catalana

Prodeca, amb la col·laboració de la Delegació del Govern a Mèxic, ha organitzat 7 master class sobre vins, escumosos, vermuts i aliments associats a l'hora del vermut de Catalunya. En aquestes sessions, s'han format 50 representants d'hotels, restaurants, supermercats i grans magatzems. Hi han participat 30 empreses catalanes i s'han tastat 80 productes.

Promoció en punts de venda i activitats gastronòmiques Catalan Food

S’han dut a terme accions de promoció en 8 botigues La Naval, 3 restaurants La Quilla i s'han organitzat 3 tastos privats. En aquestes activitats, es van exhibir més de 250 productes de 20 empreses catalanes, es van presentar 7 plats tradicionals catalans i es van realitzar 3 tastos en col·laboració amb 5 empreses catalanes, mostrant 17 productes. Aquestes accions van donar com a resultat un increment del 300 % en les vendes, amb la venda de 2.682 productes catalans, i l'acceptació de 6 noves empreses catalanes per a la venda en els seus lineals.

Celebració de Sant Jordi a Mèxic

Amb l'objectiu de posicionar la gastronomia catalana, es va col·laborar amb 7 restaurants catalans en 5 estats de la República Mexicana per celebrar el dia de Sant Jordi. Els establiments van oferir menús especials inspirats en la cuina catalana, reforçant així la presència cultural i gastronòmica de Catalunya a Mèxic.

Esdeveniments de marca i suport als importadors

Prodeca i la Delegació del Govern de Catalunya a Mèxic van organitzar i participar en 5 esdeveniments clau per al posicionament de la marca Catalunya i el suport als importadors: Entre aquests, Catalan màster tast de vermuts catalans i aliments associats, Presentació de vermuts catalans al Palacio de Hierro, suport a l’importador amb tast privat de productes catalans per a formació de clients i distribuïdors, Saló del Cava i Catalan Christmas Mèxic. En total, es van presentar 83 empreses catalanes i es van exhibir més de 228 productes, generant vendes per valor de més de 15.500 euros. 

Resultats comercials

Com a resultat de totes aquestes accions, es van confirmar les vendes durant el 2024 de 14 empreses catalanes, reflectides en 17 contenidors de productes exportats a Mèxic, consolidant així la presència dels aliments catalans en aquest mercat estratègic.

Amb aquestes iniciatives, Prodeca reafirma el seu compromís amb la promoció internacional dels aliments catalans, aprofitant les oportunitats que ofereix un mercat tan rellevant com el mexicà.