Les exportacions agroalimentàries catalanes creixen un 7,63% el primer semestre de 2025

El primer semestre de 2025 ha confirmat la tendència de creixement del sector agroalimentari català, amb un augment del 7,63% en valor respecte al mateix període de l’any anterior. Aquesta evolució es manté per sobre de la mitjana de les exportacions catalanes en conjunt, que només han crescut un 1,39%.

Aquesta dinàmica permet que els aliments i begudes representin el 16,37% del total de les exportacions catalanes. La dada situa l’agroalimentari com a primer sector exportador del país i per damunt de la mitjana estatal, on el creixement del conjunt agroalimentari ha estat del 4,57%.

Diversificació de mercats i creixement sostingut

Entre gener i juny, Catalunya ha venut productes agroalimentaris a 185 mercats internacionals. La Unió Europea concentra un 62,30% de les operacions i mostra un increment del 3,72%, mentre que els mercats tercers han crescut un 15,48% i representen ja més d’un terç del valor exportat.

Les dades mostren un dinamisme especialment intens a regions emergents. L’Orient Mitjà encapçala els creixements (+48,78%), seguit d’Àsia (+22,39%), Àfrica (+16,76%), Amèrica del Nord (+7,98%) i Amèrica Llatina (+5,33%). Aquesta diversificació contribueix a reduir la dependència del mercat intern i reforça la competitivitat internacional de les empreses.

El resultat del semestre també reflecteix la consolidació de més de 3.000 empreses catalanes com a exportadores regulars. Aquestes companyies han sabut adaptar-se a les demandes dels compradors i a un entorn global ple de reptes, fet que explica el creixement tant en valor (+7,63%) com en volum (+7,53%).

Mercats estratègics: EUA, Regne Unit i Àsia

Pel que fa a mercats concrets, els Estats Units han avançat fins a la setena posició en el rànquing d’exportacions catalanes, amb un increment del 7,14% i un valor de 299 M€. Destaquen les categories de Fine Food, amb increments molt pronunciats en dolços de cacau (+94%) i plats preparats i conserves (+51%), així com el vi escumós (+13,5%). En canvi, l’oli d’oliva ha registrat una caiguda del -31,2%.

Al Regne Unit, cinquè mercat de destí amb 432 M€ exportats, l’augment ha estat del 4,75%. Els productes que hi tenen més bona acollida són els làctics (+55,8%), el peix i marisc (+61%), els sucs i begudes (+27,8%) i, de nou, les categories de Fine Food. El vi i escumosos creixen un 5,3%, mentre que l’oli d’oliva ha retrocedit un -49,8%.

El mercat asiàtic continua sent clau. La Xina ha incrementat les compres un 30,89% fins als 371 M€, amb un fort pes del porcí (+40,4%) i del peix i marisc (+92,4%). Al Japó, el creixement ha estat del 17,22% i s’han exportat 257 M€, impulsats principalment també pel porcí (+32,5%).

En conjunt, les dades mostren un primer semestre de 2025 amb una expansió notable del sector agroalimentari català, que no només lidera les exportacions de Catalunya, sinó que es consolida com un actor rellevant a escala global. El treball conjunt d’empreses i institucions ha fet possible mantenir un ritme de creixement sostingut que reforça el posicionament internacional dels productes catalans.