Segueix l'actualitat del comerç internacional i del sector agroalimentari amb continguts de referència i d’elaboració pròpia.

Actualitat

18.10.24

La gastronomia catalana entra a les universitats d'Estats Units

En el marc de projecte Catalan Food de posicionament dels productes catalans a mercats estratègics, la xef Alba Sunyer condueix la masterclass “Taste of Catalonia” dirigida al professionals del sector al Florida International University Chaplin School of Hospitality & Tourism Management, a Miami. 

25.06.24

Els aliments catalans protagonistes a Paris

França és un mercat estratègic per Catalunya, és el primer comprador europeu de productes agroalimentaris catalans. El 2022 va importar un 16,73% del total d’exportacions internacionals. La representació catalana a Paris ha consolidat recentment la seva importància amb la inauguració de la Plaça de la Catalogne, al districte 14. Un espai verd, amb més de 470 arbres que el converteixen en el primer bosc urbà de París en un espai dissenyat anteriorment per l’arquitecte Ricardo Bofill.