El projecte europeu PROXTERRA avança amb la col·laboració de Prodeca

El projecte europeu PROXTERRA, del qual Prodeca és partner, continua avançant en el seu objectiu de donar suport als productors i als actors agroalimentaris de Catalunya i Occitània.

Recentment, el comitè de direcció de PROXTERRA s’ha reunit per fer balanç de les accions en curs i dels avenços en les iniciatives a favor dels circuits curts i del desenvolupament sostenible, assolint diverses etapes clau del seu desenvolupament:

Desenvolupament d'un mapa interactiu de productors locals. Des de Prodeca s’està treballant en el disseny d’un mapa interactiu dels productors locals per visualitzar de manera eficaç els circuits curts i optimitzar la distribució, facilitant la identificació d’opcions logístiques i l’accés dels consumidors als productes locals.

Elaboració de guies de bones pràctiques i eines de formació. S'ha presentat una versió preliminar de les guies, adaptades a les particularitats culturals i lingüístiques de cada regió (en català per a Catalunya, i en francès per a Occitània), amb l'objectiu d'harmonitzar i promoure pràctiques sostenibles dins les comunitats agrícoles locals.

Implementació de programes de formació i enxarxament. S'ha iniciat un programa de formacions i assessoraments destinat a acompanyar els productors agroalimentaris; així com un programa d’enxarxament per reforçar els vincles entre productors i actors agroalimentaris. També es duran a terme esdeveniments regionals per fomentar la col·laboració interregional i compartir coneixement.

Visita a la cooperativa Terroirs Ariège Pyrénées (TAP). Els membres del comitè han visitat aquesta cooperativa, que agrupa prop de cent socis i subministra productes locals a la restauració col·lectiva, especialment a les cantines escolars de l'Arieja.

Descobriment del restaurant "Chez Nòu", el primer restaurant aparador de la marca "Nòu Ariège Pyrénées". La trobada es va tancar en aquest restaurant de 53 places on conviu una botiga amb productes del territori arièges, fent valdre els coneixements locals i facilitant una logística sostenible per a la distribució i comercialització dels productes locals.

Sobre el projecte europeu PROXTERRA

L’objectiu de PROXTERRA, projecte liderat per Creacció amb el suport de diverses institucions catalanes i franceses, és fomentar el creixement sostenible i de proximitat en els sectors agroalimentaris mitjançant solucions innovadores i sostenibles. Amb una durada prevista de gener de 2024 a desembre de 2026, el projecte aborda aspectes com l’oferta, la demanda i la logística de productes agroalimentaris a través d’activitats interrelacionades.

Prodeca assumeix un paper rellevant en el marc del projecte, encarregant-se del WP4 de logística, que inclourà una anàlisi DAFO del territori implicat, la creació de microplataformes logístiques i campanyes de sensibilització dirigides als consumidors finals. Aquesta iniciativa consolida el compromís de Prodeca amb la promoció dels productes agroalimentaris catalans i la col·laboració transfronterera, contribuint al desenvolupament econòmic sostenible de la regió i enfortint els vincles entre els agents implicats en aquest projecte estratègic.

El projecte compta amb el suport dels següents socis:

• Creacció, Agència d’Emprenedoria, Innovació i Coneixement, SL
• Fundació Universitària Balmes (CT BETA)
• Promotora dels aliments catalans (PRODECA)
• Chambre de commerce et d’industrie Occitanie Midi-Pyrénées
• Chambre de commerce et d’industrie des Pyrénées-Orientales
• Chambre d’agricultura de l’Ariège
• Chambre d’agricultura des Pyrénées-Orientales
• Université de Pau et des Pays de l’Adour (UPPA)