Actualitat

Aquest reconeixement confirma la consolidació d’un model turístic innovador i regeneratiu on la revolució gastronòmica de Catalunya va molt més enllà del restaurant i obre les portes a descobrir el territori i la producció alimentària local

El primer Catalan Food Business Forum va connectar 80 empreses catalanes amb 120 importadors i distribuïdors d'arreu del món, generant més de 3.500 reunions B2B.

250 empreses i agents socials i econòmic del sector van participar al III Fòrum Catalan Food, el punt de trobada professional més important que se celebra a Catalunya per debatre temes de promoció i comercialització internacional.

Gastroteca.cat activarà un estand amb una zona de degustació amb la participació de 17 petites cerveseres catalanes al Barcelona Beer Festival. El portal també diferents tastos guiats amb la fermentació salvatge i el maridatge gastronòmic c