Segueix l'actualitat del comerç internacional i del sector agroalimentari amb continguts de referència i d’elaboració pròpia.

Actualitat

20.02.24

Pa amb tomàquet amb segell americà

​La xef, escriptora i promotora gastronòmica Alba Sunyer ha dirigit una masterclass a la Schoolcraft College de Detroit, el marc de la campanya #CatalanFood, de promoció i projecció comercials dels productes i empreses d'aliments i begudes catalanes.

14.02.24

Els vins catalans es tasten a Mèxic

En el marc de la campanya de #CatalanFood, aquesta setmana s'ha celebrat la primera sessió del Catalan Food Master Class. Durant tot l'any Prodeca, en col·laboració amb la Delegació del Govern de Catalunya a Mèxic, organitza diversos tastos guiats de vins i espumosos catalans de les diferents denominacions d'origen catalanes.