Prodeca reforça a Mèxic les aliances comercials per projectar els aliments catalans

PRODECA i el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació han tancat el viatge institucional a Mèxic organitzada aquesta setmana amb una agenda centrada en l’enfortiment de les relacions institucionals, comercials i agroalimentàries entre Catalunya i el país nord-americà. asdf

La visita institucional ha coincidit amb el desplegament de la campanya Catalan Food PRISSA, una actuació de promoció comercial impulsada per Prodeca amb la col·laboració de la Delegació del Govern de Catalunya a Mèxic i Centreamèrica.

L’actuació s’ha desenvolupat durant el mes de maig a 13 establiments de la cadena gurmet PRISSA arreu del país i ha comptat amb la participació de 21 empreses catalanes i més de 100 referències de productes agroalimentaris, com vins, escumosos, olis d’oliva verge extra, conserves, vermuts, dolços i productes gourmet catalans.

En el marc de la visita a Puebla, la delegació catalana ha participat en l’acte institucional del Festival de Catalunya a PRISSA, un tast d’escumosos i vermut dirigit a representants de cambres empresarials i funcionaris governamentals.

La campanya ha inclòs córners promocionals als establiments de la cadena, tastos i activitats de dinamització comercial i un Menú Catalunya elaborat amb productes presents a la promoció, per potenciar la internacionalització del sector agroalimentari català mitjançant accions de promoció directa en mercats estratègics.

❮

❯

Reforç de les aliances institucionals i comercials per impulsar el sector agroalimentari català 

En el seu viatge a Mèxic, el conseller Òscar Ordeig ha participat al Foro Económico “Sectores estratégicos entre México y Catalunya desde la perspectiva regional”, celebrat a Ciutat de Mèxic, on s’han abordat les oportunitats derivades de la modernització de l’acord comercial entre la Unió Europea i Mèxic, el dimecres 20 de maig.

Durant la seva intervenció, el titular d’Agricultura ha situat la modernització de l’Acord Global entre la Unió Europea i Mèxic com una oportunitat estratègica per reforçar les relacions comercials i institucionals entre ambdós territoris.

❮

❯

“Des de Catalunya veiem aquest acord com una aposta clara pel multilateralisme, pel comerç obert i per una economia internacional basada en regles compartides, estabilitat jurídica i cooperació entre territoris”, ha afirmat Ordeig.

El conseller ha destacat que el nou acord “pot accelerar encara més aquesta dinàmica”, no només obrint oportunitats per als productes europeus al mercat mexicà, sinó també “enfortint una relació comercial més equilibrada, diversificada i beneficiosa per a totes dues parts”.

En l’àmbit agroalimentari, Ordeig ha remarcat que l’acord permetrà eliminar pràcticament tots els aranzels sobre els productes agroalimentaris europeus i facilitar l’accés al mercat mexicà de sectors estratègics com l’oli d’oliva, els vins i escumosos, els productes processats i diversos productes gurmet d’alt valor afegit. El conseller també ha subratllat que la modernització de l’acord contribuirà a reduir obstacles no aranzelaris, agilitzar els procediments sanitaris i facilitar les exportacions de petites i mitjanes empreses.

Finalment, el conseller ha volgut remarcar que l’acord “preserva plenament la capacitat de les dues parts per mantenir i reforçar les seves normes sanitàries, mediambientals i de seguretat alimentària”. En aquest sentit, ha insistit que “l’obertura comercial no implica renunciar al dret de regular ni una reducció automàtica dels estàndards”, sinó que reconeix la facultat tant de Mèxic com de la Unió Europea de protegir la salut, el medi ambient i la seguretat dels consumidors.

La participació catalana al fòrum també ha inclòs la intervenció de la secretària general d'Agricultura, Cristina Massot, en una taula de treball sobre competitivitat, innovació i desenvolupament de cadenes de valor agroalimentàries.

Agenda institucional amb organismes i agents del sector agroalimentari mexicà

La visita institucional ha servit també per reforçar la interlocució directa amb institucions i organismes clau del sistema agroalimentari mexicà. La delegació catalana ha mantingut reunions amb responsables del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), l’autoritat sanitària animal i vegetal mexicana de referència, amb qui s’han abordat qüestions vinculades als procediments sanitaris i de seguretat agroalimentària i en què s’ha traslladat l’experiència en la lluita contra la pesta porcina africana.

Així mateix, s’han celebrat trobades amb l’Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarios (INIFAP), orientades a explorar vies de cooperació en matèria de gestió forestal i reforçar les sinergies entre institucions de recerca per avançar en polítiques sostenibles i en bioeconomia.

Durant la visita, la delegació catalana ha mantingut igualment trobades amb representants de l’Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), del Club Catalán de Negocios i amb representants institucionals del Senat de la República de Mèxic.

En el marc del desplaçament a l’estat de Puebla, el conseller Ordeig també s’ha reunit amb representants del Govern estatal, entre els quals la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, i el secretari de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, amb qui s’han abordat vies de col·laboració institucional i econòmica vinculades al sector agroalimentari.

L’agenda institucional també ha inclòs reunions amb responsables de la Central de Abasto de Ciutat de Mèxic, el principal mercat majorista agroalimentari del país i un dels més grans del món, així com amb empreses importadores i distribuïdores de productes catalans com Grupo Abascal.

❮

❯

Mèxic consolida el seu pes en les exportacions agroalimentàries catalanes

Mèxic s’ha consolidat com el principal destí dels aliments i begudes catalanes a l’Amèrica Llatina i un dels principals mercats internacionals per al sector agroalimentari català fora de la Unió Europea.

Les exportacions agroalimentàries catalanes al país van superar els 185 M€ el 2025, amb un creixement del 15,8% en valor respecte a l’any anterior. Actualment, 423 empreses catalanes exporten aliments i begudes a Mèxic, 120 de les quals ho fan de manera regular.

El creixement de les exportacions en els darrers anys ha anat especialment vinculat als productes transformats i de major valor afegit. El segment fine food és actualment el principal motor exportador, amb increments destacats en categories com begudes, plats preparats, dolços i snacks.

També mantenen una presència rellevant sectors com el vi i els escumosos, els productes carnis i l’oli d’oliva, en un context de consolidació dels productes mediterranis i gourmet entre els consumidors urbans mexicans.

Amb 132 milions d’habitants, Mèxic és el segon mercat agroalimentari de l’Amèrica Llatina i el novè del món pel que fa al consum alimentari. L’expansió dels canals de distribució moderns, el creixement del segment premium i la digitalització del retail alimentari estan impulsant la demanda de productes importats de qualitat.

En aquest context, el Departament d’Agricultura i Prodeca mantenen una estratègia continuada de suport a la internacionalització de les empreses catalanes al país, amb actuacions de promoció, trobades empresarials i accions de posicionament comercial.