CATALAN WINES MASTERCLASS ESCUMOSOS
MÉS INFORMACIÓ:
Per a qualsevol qüestió o aclariment respecte a la participació en aquesta fira us podeu adreçar a:
Cristina Ciurana
cciurana@gencat.cat
692 08 39 21
Rosalba Arrufat
rarrufat@gencat.cat
675 783 296
Prodeca - Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, juntament amb la Delegació del Govern de la Generalitat de Catalunya a Alemanya - Departament d'Unió Europea i Acció Exterior, organitzem a Berlín (Alemanya) una Màster Class de vins escumosos catalans, en el marc de la trobada anual de la Sommelier Union Deutschland a Berlín, la qual serà dirigida per la sommelier Yvonne Heistermann, presidenta de la Sommelier-Union Deutschland i referent en la formació i divulgació del vi en l'àmbit internacional.
L'objectiu principal és posicionar i donar visibilitat als escumosos catalans davant un públic professional del mercat alemany, format per importadors, distribuïdors, restauradors i sommeliers. L'activitat busca generar noves oportunitats comercials i consolidar la presència dels escumosos catalans en aquest mercat estratègic.
DESCRIPCIÓ DE L'ACTIVITAT
La Màster Class tindrà lloc en el marc de la 6a trobada Sommelier Campus 2025, organitzada per la Sommelier Union Deutschland, que reuneix anualment més d'un centenar de professionals del sector.
L'activitat inclourà un tast amb 9 referències d'escumosos catalans de 9 cellers diferents, conduït per la sommelier Yvonne Heistermann.
La sessió anirà acompanyada de materials informatius i serà promocionada prèviament i posteriorment a través de canals professionals i revistes del sector, com Meiningers Sommelier.
- Data: 23 de juny de 2025
- Horari: 10:30h a 11:30h
- Lloc: Hotel Meliá Friedrichstrasse 103 10117 Berlin
- Assistents previstos: 40-50 professionals del sector
- Perfil dels assistents: Importadors, distribuïdors, restauradors, sommeliers i prescriptors del mercat alemany
- Presència de cellers: No s'espera la presència de representació per part dels cellers
A QUI VA ADREÇAT
Poden participar en aquesta actuació les empreses que compleixin els requisits següents:
- Empreses catalanes d'escumosos amb presència al mercat alemany a través d'importador
- Enviar fitxa tècnica de l'escumós que es vol presentar
Els 9 cellers seleccionats hauran de:
- Complimentar un formulari amb informació sobre la presència del celler al mercat alemany (ubicació del producte, percentatge de vendes destinades a aquest mercat i dades de contacte de l'importador).
- Fer arribar 4 ampolles del producte, a través del seu importador a:
Hotel Meliá Berlin
Friedrichstr. 103
10117 Berlin
El lliurament es podrà efectuar entre el 16 i el 20 de juny de 2025.
Persona de contacte: Lydia Knuth (Sommelier Campus).
La selecció dels vins es farà per ordre d'inscripció i serà a càrrec de la sommelier Yvonne Heistermann, qui valorarà criteris d'adequació i qualitat, buscant representar la diversitat d'escumosos catalans.
Un cop seleccionada, l'empresa només haurà d'aportar el producte pel tast, sense cap altra obligació logística ni econòmica.
COST DE PARTICIPACIÓ
Prodeca es fa càrrec de les despeses d'organització d'aquesta activitat de promoció i no es contempla cap cost per a les empreses participants.
TERMINIS
- Data límit d'admissió de sol·licituds: 23 de maig de 2025
- Comunicació d'empreses seleccionades: 31 de maig de 2025
- Data límit per l'enviament de mostres: del 16 al 21 de juny de 2025