CATALAN FOOD LA NAVAL

Des de PRODECA - Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, i la Delegació del Govern de Catalunya a Mèxic i Centre América - Departament d'Exteriors, organitzem la promoció comercial en punt de venda a les botigues especialitzades de productes gourmet La Naval de Mèxic. 

L'objectiu és promocionar els productes catalans ja presents a La Naval i posicionar la marca Catalunya, on l'alimentació és cultura en el mercat mexicà.

QUI ÉS LA NAVAL?

La Naval és una cadena de botigues especialitzada en la venda de vins, licors i productes gourmet a Mèxic.

Actualment tenen:

• 8 botigues a la Ciutat de Mèxic (Insurgentes, Lerma, Polanco, Grand San Francisco, Félix Cuevas, Pedregal, Coyoacán i Campestre)
• Venda online per a tota la República Mexicana
• 3 restaurants denominats La Quilla, ubicats a Lerma, Polanco i Insurgentes, tipus bar de tapes d'especialitats ibèriques.

Més informació: https://www.lanaval.com.mx/

DESCRIPCIÓ DE L'ACTUACIÓ

Durant el mes de març, la gastronomia catalana serà la protagonista d'aquest festival gourmet que a través de diverses experiències convidarà el públic mexicà a fer un viatge gastronòmic per Catalunya, donar a conèixer les vinyes i els cellers més reconeguts, així com tastar productes icònics de Catalunya.

El festival de Catalunya a La Naval tindrà tres eixos d'execució:

1. Exposició de productes catalans en punt de venda (1 al 31 de març)

En aquesta iniciativa, el públic mexicà podrà gaudir del producte català en vuit botigues (Insurgentes, Lerma, Polanco, Grand San Francisco, Félix Cuevas, Pedregal, Coyoacán y Campestre) a través d'un corner promocional que permetrà l'exposició de tots els productes catalans disponibles al lineal amb l'objectiu d'incrementar les vendes i posicionar la marca Catalunya on l'alimentació és cultura al mercat mexicà.

2. Menú català 

Durant tot el mes de març en els 3 restaurants La Quilla ubicats dins de les botigues de La Naval (Insurgents, Polanco i Lerma) es realitzarà un Menú Català, amb productes i vins presents a La Naval. La selecció serà a càrrec del xef de cada restaurant.

3. Tast de productes catalans

Les empreses catalanes presents a La Naval o que treballin amb importadors/ distribuïdors homologats per La Naval que tinguin interès a fer una presentació privada als seus clients o compradors potencials podran sol·licitar-ho a Prodeca.

Hi ha un màxim de 3 presentacions/espais disponibles amb aforament per a 20 persones per tast amb una durada màxima de 2 hores:

• 5 de març: Tast al restaurant La Quilla, Insurgentes
• 12 de març: Tast al restaurant La Quilla, Polanco
• 19 de març: Tast al restaurant La Quilla, Lerma

El tast pot ser d'una sola empresa, però hi ha l'opció que s'ajuntin diferents empreses al mateix tast amb interessos comuns, si escau.

En aquesta modalitat, Prodeca proveeix la sala, estris bàsics, així com suport logístic i de gestió per garantir una execució eficient.

L'empresa catalana, a través del seu importador, s'haurà de fer càrrec de la presentació, invitació als seus clients, així com d'assumir el producte per al tast.

L'assignació dels 3 espais serà per ordre d'arribada de la sol·licitud a Prodeca (caldrà fer un correu específic de petició d'espai a rarrufat@gencat.cat)

A QUI VA ADREÇAT

Aquesta promoció va adreçada exclusivament a:

1. Empreses catalanes que ja estan presents a La Naval 

2. Empreses catalanes que treballin amb importadors/distribuïdors homologats per La Naval: 

• Cesafer
• Marinter
• Entre Latas y Botellas
• Osborne
• Freixenet
• BLN Brands
• Douro
• Navarro y Pujol Importaciones
• La Puerta del Sol

En aquesta segona opció, l'importador/distribuïdor haurà de portar el producte a exposar a La Naval. Màxim cinc referències de producte. La Naval decidirà quins productes es seleccionaran específicament per aquesta promoció.

COST DE PARTICIPACIÓ

Prodeca es fa càrrec de les despeses d'organització d'aquesta actuació de promoció i no es contempla cap cost per a les empreses participants.

TERMINI D'INSCRIPCIÓ

• Data límit d'admissió de sol·licituds: 12 de febrer

L'empresa es considerarà admesa una vegada hagi enviat la sol·licitud de participació, dintre del termini indicat.

L'organització es reserva el dret de valorar les raons presentades per l'empresa per anul·lar-ne la participació.

L'organització es reserva el dret a realitzar una selecció d'empreses segons criteris d'adequació sectorial i idoneïtat del producte per aquesta actuació. En el cas que hi hagi una demanda d'espais superior als ofertats, s'aplicarà el criteri d'ordre d'arribada d'inscripcions.