SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026
PERSONES DE CONTACTE
Per a qualsevol qüestió o aclariment respecte a la participació en aquesta fira, us podeu adreçar a:
Rosa Li
Tel. +34 610 540 034
rosali@gencat.cat
Laia Villalbí
Tel. +34 677 339 315
laiavillalbi@gencat.cat
Prodeca - Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació organitza la participació d'empreses catalanes a la Summer Fancy Food Show, que tindrà lloc del 28 al 30 de juny del 2026 al Javits Center de Nova York, Estats Units.
DADES DE LA FIRA
Summer Fancy Food Show de Nova York és un esdeveniment firal més gran d'Amèrica del Nord dedicada als aliments i begudes especials, organitzada anualment per la Specialty Food Association.
Els visitants són principalment importadors, distribuïdors, restauradors, supermercats i actors clau del sector gourmet. És coneguda com el principal aparador de la innovació de la indústria agroalimentària.
Per què participar-hi?
- És una plataforma única per donar a conèixer productes gurmet, importats o nacionals, així com ingredients exòtics, especialitats alimentàries i novetats de consum.
- Permet establir contactes directes amb compradors, distribuïdors, detallistes, restauradors i altres professionals del sector alimentari.
- Ofereix visibilitat internacional al mercat dels Estats Units, estratègica per a marques que volen expandir-se o consolidar la seva presència a Amèrica del Nord.
L'edició 2025 va comptar amb 2.500 expositors de 59 països, i 24 pavellons internacionals. La van visitar més de 32.000 professionals de la indústria.
Per a més informació de l'edició passada, podeu consultar a: SUMMER FANCY FOOD SHOW
ORGANITZACIÓ DE LA PARTICIPACIÓ D'EMPRESES
Prodeca posa a disposició de les empreses catalanes un espai d'exposició sota la marca Catalunya, amb l'objectiu de contribuir a la promoció comercial d'aquest sector.
Modalitat de participació
- ESPAI CATALUNYA
Àrea d'exposició individual (9m2 segons disponibilitat i disseny final) en espai compartit i diàfan, sense parets separadores. Que inclourà:
- 1 mostrador amb clau i espai d'emmagatzematge
- 1 tamboret
- Taula i cadires per a reunions
- 1 vitrina
- Grafisme (logotip i imatge d'empresa)
Tota empresa participant estarà inclosa en el catàleg de fira.
Totes aquelles empreses que necessitin més mobiliari o algun servei no inclòs en les condicions de la convocatòria, ho hauran de comunicar amb prou antelació a Prodeca, que haurà de revisar les possibilitats d'incloure-les.
Prodeca podrà proporcionar una llista de preus de lloguer de mobiliari extra i elements elèctrics a aquelles empreses que ho requereixin. En qualsevol cas, el cost dels extres anirà sempre a càrrec de l'empresa expositora.
COST DE PARTICIPACIÓ I TERMINI D'INSCRIPCIÓ
- Preu estand ESPAI CATALUNYA 9m2: 3.000€ + 21% IVA
La distribució dels estands d'empreses es farà per sorteig. Es comunicarà a les empreses inscrites data i hora del sorteig perquè hi puguin assistir si ho desitgen (el sorteig es farà online).
Les empreses que vulguin contractar un estand doble hauran de sol·licitar-ho en les observacions de la inscripció; no obstant, no es pot garantir que la totalitat de peticions es pugui atendre per raons de disponibilitat d'espai.
El criteri a aplicar serà el general de Prodeca, per ordre d'arribada d'inscripcions.
TERMINI D'INSCRIPCIONS
- Data límit d'admissió de sol·licituds: 18 de desembre de 2025
- Drets d'inscripció: 1.200 € + 21% IVA = 1.452 €
- Concepte de pagament: "FANCY FOOD 2026"
L'empresa es considerarà admesa una vegada hagi enviat la sol·licitud de participació, dintre del termini indicat, i hagi abonat els drets d'inscripció. L'import restant s'haurà d'abonar abans del 4 de maig de 2026.
Una vegada admesa, si l'empresa renuncia a la seva participació perdrà el 100% del que hagi abonat. L'organització es reserva el dret de valorar les raons presentades per l'empresa per anul·lar-ne la participació i retornar un percentatge de l'import abonat.
TRANSPORT DE MOSTRES
El transport de mostres anirà a càrrec de l'empresa expositora.
En el cas que les empreses requereixin un servei de transport de mostres, Prodeca podrà assessorar en la tria de l'operador que millor s'adeqüi a les necessitats de cada expositor.