Canvis en la gamma de mides autoritzades per als envasos de vi als EUA

El 10 de gener de 2025, l'oficina Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) va publicar una norma al Registre Federal, ampliant la gamma de mides autoritzades per als envasos de vi. Es preveu que la nova regulació ofereixi més flexibilitat als productors, agilitzi el comerç i proporcioni als consumidors una selecció més àmplia d'opcions d'envasat.

En què consisteix la nova norma?

La norma definitiva, que ha entrat en vigor el 10 de gener de 2025, introdueix 13 nous estàndards de capacitat per als envasos de vi. Aquesta decisió es va prendre després d’una acurada consideració dels comentaris públics, incloent-hi les aportacions de membres i organitzacions del sector. Inicialment, el TTB va proposar afegir 10 noves mides d'envàs en un avís publicat el maig de 2022, la qual cosa va generar un ampli debat dins la indústria vitivinícola.

La norma definitiva autoritza les següents noves capacitats per als envasos de vi: 180 mil·lilitres, 300 ml, 330 ml, 360 ml, 473 ml (16 oz.), 550 ml, 569 ml (19,2 oz.), 600 ml, 620 ml, 700 ml, 720 ml, 1,8 litres i 2,25 litres.

Aquestes noves mides amplien les opcions disponibles per als embotelladors, oferint una major flexibilitat en l'envasat i proporcionant als consumidors una gamma més àmplia d’alternatives a l’hora de comprar vi.

El motiu de la norma: feedback del sector i flexibilitat

El principal motiu d’aquestes modificacions és donar resposta a les peticions de la indústria vitivinícola per disposar d’una major diversitat de formats d’envàs. Els productors i embotelladors han expressat la necessitat de més flexibilitat, especialment per satisfer la demanda dels consumidors per diferents volums de vi. A més, aquests canvis es consideren una manera d’afavorir la circulació de mercaderies, tant a nivell nacional com internacional, permetent als fabricants adaptar-se a diferents requeriments del mercat.

En ampliar les opcions de capacitat dels envasos, TTB pretén facilitar el comerç global del vi i millorar l'eficiència operativa. Amb aquests nous estàndards, la indústria vitivinícola podrà respondre millor a la creixent demanda de formats més còmodes, alhora que compleix amb la regulació federal.

Beneficis per als consumidors: més opcions i menys desaprofitament

La nova norma també aporta avantatges per als consumidors. Amb més opcions disponibles, els compradors poden triar envasos de vi que s’ajustin millor a les seves preferències o necessitats. Els formats més petits, com els de 180 ml o 300 ml, poden resultar atractius per als qui busquen opcions més econòmiques o prefereixen racions individuals. Mentrestant, els formats més grans, com els d’1,8 i 2,25 litres, poden ser ideals per a reunions o llars amb un consum més elevat.

A més, els defensors de la norma suggereixen que l’augment de varietat en les mides pot reduir el desaprofitament, ja que els consumidors són menys propensos a comprar més vi del que realment necessiten. Un comentari rebut durant el procés de consulta va assenyalar que l’ampliació a envasos més grans ajudaria a “reduir els residus i la càrrega del reciclatge”, convertint aquesta mesura en un benefici tant per als productors com per al medi ambient. Aquesta transició cap a opcions d’envasat més flexibles podria, en última instància, millorar la rendibilitat del sector i reduir els preus per als consumidors, contribuint a un enfocament més sostenible en el consum de vi.

La nova norma del TTB representa un canvi significatiu en la regulació de la indústria vitivinícola. En autoritzar 13 noves mides d’envàs, la norma proporciona més flexibilitat als productors i ofereix als consumidors una selecció més variada. Tot i que encara hi ha preocupacions sobre la possible confusió dels consumidors i les discrepàncies en la regulació a nivell estatal, la decisió del TTB de mantenir els estàndards existents alhora que afegeix nous formats representa un enfocament equilibrat que beneficia tant els professionals del sector com els consumidors. Amb aquests canvis, la indústria vitivinícola estarà millor posicionada per respondre a la demanda global i garantir que els consumidors disposin de les opcions que necessiten.

Si vols conèixer més actuacions comercials que promovem des de PRODECA als Estats Units pots escriure a Laia Villabí a laiavillalbi@gencat.cat.