25 compradors dels Estats Units coneixen els vins catalans de primera mà

En el marc del projecte europeu de promoció dels vins i caves catalans amb denominació d’origen Taste The Difference (TTD.eu), que gestiona Prodeca juntament amb la Unione Italiana Vini (UIV), 25 compradors procedents dels Estats Units han conegut de primera mà el vi català. Importadors, distribuïdors i operadors de comerç al detall (retail), així com prescriptors i representants de premsa i mitjans especialitzats, han visitat Catalunya del 3 al 7 de febrer amb l'objectiu de posicionar el vi català, els seus cellers i la cultura enogastronòmica de Catalunya en aquest mercat estratègic. 

La missió comercial ha constat, en primera instància, de la participació a la Barcelona Wine Week, en què els compradors han pogut reunir-se amb diverses empreses participants de la fira, realitzant tasts directament amb els enòlegs dels cellers i interessar-se per la seva projecció comercial internacional. 

Durant els dos dies en què han participat a la fira, des de Prodeca s'han organitzat diversos tasts, amb experts sommeliers, en què s'ha presentat el conjunt del paisatge vitivinícola català, les seves varietats i els principals tipus de vins que es comercialitzen. Andrew Ashurst, amb una masterclass, i Gemma Muray, amb un maridatge de vins i plats cuina catalana, va servir perquè els participants es familiaritzessin de les característiques dels diversos vins catalans. Addicionalment, van poder conèixer els vins de finca qualificada, a càrrec d'INCAVI, que enguany ha participat a la Barcelona Wine Week amb un estand que girava precisament al voltant de la família catalana dels vins de finca qualificada, i de la periodista i sommelier Sílvia Culell.

Els dos darrers dies de la missió han consistit en visites al territori, a cellers participants de l'actuació de les DO Costers del Segre, DOQ Priorat, DO Montsant, DO Penedès, DO Catalunya i DO Cava. Dividits en dos grups reduïts, els compradors nord-americans han aprofundit, no només en el procés de producció dels cellers seleccionats, sinó en la seva història, el seu paisatge i una experiència enològica única. És durant aquestes rutes que les empreses catalanes tenen l'oportunitat de posicionar el conjunt del sector del vi i posar el vi català en el mapa dels compradors internacionals. 

Cellers participants en la missió comercial:

• ALSINA & SARDÀ - DO Cava / DO Penedès
• BODEGAS COSTERS DEL SIÓ - DO Costers del Segre
• CELLER DE CAPÇANES - DO Montsant / DO Catalunya
• CELLER GERMANS BALART - DO Terra Alta
• CELLER MAS BLANCH I JOVÉ - DO Costers del Segre
• GIRÓ DEL GORNER - DO Penedès
• GRATAVINUM - DOQ Priorat
• L’OLIVERA - DO Costers del Segre / DO Catalunya
• MAS LLUNES - DO Empordà
• MATA I COLOMA - DO Cava / DO Penedès
• PARÉS BALTÀ - DO Cava / DO Penedès
• SUMARROCA & NÚRIA CLAVEROL BY SUMARROCA - DO Cava / DO Penedès