Actualitat
20.01.20
Els beneficis de l’oli d’oliva per Maria Nicolau
Prodeca implementa el projecte "Increasing knowledge of the olive oil potentialities for cooking" cofinançat per l’International Olive Council (IOC) i grava un vídeo amb la xef Maria Nicolau sobre la importància d’utilitzar l’oli d’oliva a
12.01.20
La setmana BIO, la setmana que apropa els aliments ecològics a la ciutadania
La Setmana Bio per l’alimentació ecològica és un esdeveniment que promociona i dóna a conèixer la producció i alimentació ecològiques al consumidor final.
07.01.20
Olis amb DOP Catalanes
El territori català posseeix una varietat molt àmplia d’olis d’oliva excel·lents, destacats per la seva àmplia gamma de sabors, aromes, colors i característiques propis de cada territori que provoquen una personalitat única de cada oli d’ol
25.11.19
L’oli d’oliva verge extra (OOVE): una realitat gastronòmica, una oportunitat exportadora
El passat dimecres 20 de novembre, en el marc del Fòrum Gastronòmic i amb el suport de l'International Olive Council, Prodeca va organitzar una taula rodona amb diferents actors de la cadena de valor per debatre sobre l’oli d’oliva verge ex