Actualitat
09.10.26
La carn de senglar, a debat: nous productes i vies de comercialització
El 14 d’octubre, l’IRTA Torre Marimon acollirà una jornada sobre la cadena de valor de la carn de senglar. Prodeca hi participarà amb una ponència de Susanna Barquín sobre nous formats de producte i la seva comercialització al mercat local
06.10.26
Catalunya participa a Fruit Attraction amb 93 empreses del sector hortofructícola
Prodeca coordina la participació agrupada de 29 empreses i entitats catalanes a l’Espai Catalunya de la 18a edició de la fira, que se celebra del 6 al 8 d’octubre a IFEMA Madrid.
02.10.26
Més de 290 agents participaran en l’11a edició de Benvinguts a Pagès La Festa
Els dies 3 i 4 d’octubre, explotacions agrícoles, ramaderes i pesqueres d’arreu de Catalunya obriran les portes per apropar a la ciutadania l’origen dels aliments i la feina de la pagesia
22.09.26
Catalunya projecta la cuina catalana al món amb l'estrena de la sèrie gastronòmica "Gènesi"
Després de la projecció al Festival de Cinema de Sant Sebastià de "Gènesi", el Departament d’Agricultura, a través de Prodeca, organitzen un acte institucional amb 250 convidats i un sopar elaborat per Nandu Jubany inspirat en la sèrie amb