Actualitat
21.11.22
La cansaladeria La Perla (La Garriga), premi a la millor Botifarra Catalana – Gastroteca 2022
Catalunya ja té la primer guanyadora de la millor botifarra catalana: Yolanda Presseguer, elaboradora de la Carnisseria Cansaladeria La Perla, de La Garriga (Vallès Oriental), s’ha endut la distinció en aquesta primera edició del Concurs Na
14.11.22
Raúl Gisbert, finalista de l'European Young Chef Award
Trondheim (Noruega) va acollir el 12 de novembre la final de l'European Young Chef Award, que va comptar amb la participació del xef Raúl Gisbert. El representant català no es va poder alçar amb la victòria final, però el seu plat, "Reinter
10.11.22
L’explotació de ‘Les cabres d’en Peyu’ guanya el premi de votació popular dels guardons ‘Food Film Menu 2022’
El filmet ‘Benvinguts a la granja’ ha estat premiat en el marc d’una iniciativa de l’institut IGCAT i la Plataforma de Regions Europees i Mundials de la Gastronomia, entre les quals hi ha Catalunya.
10.11.22
Els cellers catalans participen a la fira Expovinos Medellín
Del 10 al 13 de novembre, Prodeca organitza la participació agrupada d’empreses catalanes a la fira Expovinos 2022, a Medellín (Colòmbia), la mostra dedicada als vins de Grupo Éxito, la cadena de retail més important de Colòmbia.