Actualitat
11.07.22
La gastronomia catalana es dona a conèixer a Itàlia
La gastronomia catalana s’ha donat a conèixer a Itàlia a través d’una sèrie d’actes celebrats a Roma el 12 de juny. Els Jardins Botànics i la llibreria Ottiomassimo han estat l’escenari per promocionar la cultura i l'enogastronomia del país
23.05.22
Raúl Gispert representará Catalunya en el European Young Chef Award
El joven chef de la escuela culinaria EUHT StPOL, Raúl Gisbert, es el ganador del concurso “Cuina Jove de Catalunya” con el plato “Vermut en tres mossegades” (Vermut en tres mordiscos). Un plato que le permitirá representar a Catalunya en e
22.04.22
El Catalonia HUB mostrarà el potencial del sector del peix i marisc a la Seafood 2022
El potencial del sector català del peix i marisc estarà present a la Seafood 2022 a través del Catalonia HUB, el pavelló institucional de la Generalitat de Catalunya, que mostrarà els valors de governança, sostenibilitat, qualitat, proximit
22.04.22
Barcelona, capital dels productes del mar durant la Seafood 2022
Barcelona acull per primera vegada la Seafood Expo Global, que del 26 al 28 d’abril es convertirà en l’aparador dels productes del mar al món. PRODECA - DACC organitza la participació agrupada d’una quinzena d’empreses catalanes sota la mar