CATALAN FOOD STREET SHOW COREA DEL SUD 2025
PERSONES DE CONTACTE
Les empreses inscrites i que compleixin amb les condicions i criteris per a participar-hi rebran, un cop finalitzat el termini d'inscripció, informació sobre el detall de participació.
Per a qualsevol dubte o aclariment, us podeu adreçar a:
Christian Conde
(+34) 667 179 249
christianconde@gencat.cat
Maria Camino
(+34) 671 739 040
maria.camino@gencat.cat
Prodeca - Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, amb la col·laboració de la Delegació del Govern de la Generalitat a Corea del Sud, organitza una mostra gastronòmica en el marc de les actuacions de promoció internacional, amb l'objectiu de posicionar Catalunya i els productes agroalimentaris catalans ja presents al mercat coreà.
DESCRIPCIÓ DE L'ESDEVENIMENT
L'esdeveniment tindrà lloc el 30 de setembre de 2025 a la plaça central del Govern de Gyeonggi-do, regió agermanada amb Catalunya des de l'any 1999 i amb més de 14 milions d'habitants.
Es duran a terme 4 tallers de pa amb tomàquet (per a 30 persones cadascun), conduïts pel xef català establert a Corea Manuel Manzano. Durant els tallers, els assistents podran degustar receptes típiques catalanes maridades amb productes d'empreses catalanes que ja es comercialitzen al país.
L'acte comptarà també amb actuacions musicals i culturals que reforçaran la visibilitat de la gastronomia i la cultura catalana.
A QUI VA ADREÇAT
Aquesta actuació està adreçada a empreses catalanes amb productes ja comercialitzats a Corea del Sud.
Busquem empreses que tinguin productes en les següents categories:
- Oli d'oliva
- Sal
- Fuet
- Pernil
- Sardines
- Tonyina
- Xocolata
- Formatge
- Pa
Les empreses interessades hauran d'omplir el formulari d'inscripció, indicant el producte que estan venent a Corea i facilitant el contacte del seu distribuïdor a Corea, abans del pròxim divendres 5 de setembre.
L'organització de l'esdeveniment farà una selecció de les empreses que finalment hi podran participar, atenent-se a criteris de demanda i idoneïtat de producte.
COST DE PARTICIPACIÓ
Prodeca es fa càrrec de les despeses d'organització d'aquesta actuació de promoció i no es contempla cap cost per a les empreses participants.
Els productes que es facin servir als tallers seran comprats pel xef directament als distribuïdors (no es requereix enviar mostres gratuïtes), de manera que és imprescindible que els productes ja es trobin a Corea.