Prodeca perfila la participación en las ferias internacionales de 2024

El calendario de los salones de agroalimentación internacionales no descansa. Aunque todavía quedan por celebrar las ferias del segundo semestre de 2023 (Fruit Attraction, Anuga, Gastronomic Forum o ProWine China), desde Prodeca ya trabajamos en las inscripciones para las principales ferias de 2024. 

A finales de enero vuelve el evento más grande del mundo para los dulces y snacks, la ISM, que cada año reúne en Colonia al conjunto de agentes (compradores minoristas y mayoristas, importadores, responsables de supermercados, catering, restauración, proveedores de food-service, pastelerías, operadores cash & carry, cadenas, plataformas online y operadores de vending) para presentar las principales novedades del sector. Las empresas catalanas interesadas en participar en el estand de Cataluña tenéis hasta el 31 de julio para inscribiros con Prodeca. 

Berlín acoge a principios de febrero una nueva edición de la Fruit Logistica, el salón internacional monográfico dedicado al sector de la fruta y las hortalizas, el más importante en Europa. Desde Prodeca volveremos a participar acompañando a las empresas frutícolas catalanas bajo la marca "Cataluña, donde la fruta es cultura". Hasta el 25 de julio estáis a tiempo de inscribiros. 

El sector de la alimentación ecológica crece año tras año, y muestra de ello es, precisamente, la relevancia que toma en cada nueva edición la feria Biofach. Con más de 36.000 visitantes en 2023, procedentes de 135 países, Biofach no solo es un escaparate para los productos ecológicos, sino también un foro interesante para aportar alternativas al modelo agroindustrial actual. Las empresas catalanas que quieran formar parte pueden asistir con Prodeca, con un estand propio o participando en el Espai Catalunya, y se pueden inscribir hasta el 31 de julio.

Aquellas empresas catalanas interesadas en exportar a la zona de Oriente Medio, Asia y África oriental tienen una cita ineludible en la Gulfood, la mayor exposición anual de empresas de alimentos y bebidas no alcohólicas del mundo. La organización ha restringido la participación de las categorías de confitería y chocolate (la alternativa para estas empresas será la Saudi Food Show), pero la feria supone igualmente un gran escaparate para los productos catalanes, ya que Dubái es la puerta de entrada a Oriente Medio. Los interesados en participar disponéis hasta el 29 de septiembre para inscribiros con Prodeca. 

Otro clásico en el calendario de ferias agroalimentarias es la Prowein, que del 10 al 12 de marzo convierte Düsseldorf en la principal plataforma comercial de vinos y bebidas espirituosas en el ámbito mundial. Las bodegas catalanas interesadas en formar parte y participar bajo la marca "Cataluña, donde el vino es cultura" aún estáis a tiempo de inscribiros. En el marco de Prowine, próximamente se enviará a las empresas del sector del vino la convocatoria para participar en la Prowine Singapore, después de la ausencia en 2022 por incompatibilidad de fechas, y para asistir por primera vez a la Prowine Tokio, ambas en el mes de abril.

Del 23 al 25 de abril Barcelona volverá a ser la capital del mar, con la celebración de la Seafood, el principal evento comercial anual del sector del pescado y el marisco en el mundo. En esta las empresas catalanas pueden participar bajo el paraguas de la marca "Cataluña, donde el pescado es cultura". Estáis a tiempo de inscribiros hasta el 20 de octubre. 

Alimentaria, el sector de la alimentación se reúne en Barcelona

En 2024 vuelve Alimentaria, el salón internacional de la alimentación más importante del Estado español de periodicidad bienal. Cataluña volverá a ser anfitriona y participará tanto con un estand para las empresas (abrimos inscripciones para el pabellón Lands of Spain i Interlact) como en el Catalonia HUB, un espacio de exposición, cocina en directo y networking para mostrar el potencial agroalimentario y gastronómico del país.