El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, a través de Prodeca, organitza la participació agrupada d'empreses del sector ecològic i de l'oli al FÒRUM GASTRONÒMIC DE GIRONA que se celebra durant els dies 17, 18 i 19 de març de 2025.

Fòrum Gastronòmic de Girona és el lloc de trobada per a professionals, empreses, productors alimentaris i amants de la gastronomia, on s'intercanvien coneixements i experiències.

DADES DE LA FIRA

Fitxa tècnica:

• Ubicació: Palau de Fires de Girona
• Horari visitants: de 10 a 19h, excepte dimecres de 10 a 16h
• Horari expositors: de 9 a 20h, excepte dimecres de 9 a 21h
• Web
• Periodicitat: anual
• Recinte Firal: 12.000 m2

Dades 2024

• Nº expositors: 170
• Nº visitants: 12.000

Perfil de visitant

Públic professional: distribuïdors, responsables de compra del sector foodservice, empresaris de restauració i indústria agroalimentària, administracions i associacions, centres de formació, cuiners, enòlegs, botigues especialitzades, periodistes i crítics gastronòmics, entre d'altres. Públic gourmet.

Perfil d'expositor

Productors i fabricants d'aliments i begudes, distribuïdors i empreses del sector foodservice, publicacions gastronòmiques, entitats, institucions, empreses de serveis, equipament i maquinària per a hoteleria, utillatge, tèxtil, entre d'altres. 

ORGANITZACIÓ DE L'ESTAND

Cada empresa disposarà de:

• Estand d'estructura de fusta de 3 m de façana x 2 m de fons
• Retolació amb el nom de l'empresa
• Moqueta firal
• Il·luminació bàsica
• Potència elèctrica de 1,2 kw
• 1 Mostrador de fusta
• 2 tamborets

Cada expositor, en el seu espai, podrà utilitzar el seu material promocional, sempre que no alteri la imatge del conjunt dels estands.

Totes les empreses tindran el seu nom comercial clarament visible.

En el cas que un expositor necessiti algun mobiliari, disseny o servei no inclòs en les condicions de la convocatòria, haurà d'assumir-ne el cost (congeladors, neveres i altres materials o un augment de potència elèctrica aniran a càrrec de les empreses).

COST I CONDICIONS DE PARTICIPACIÓ

• Per espai: 650 € + 21% IVA = 786,50 €

Prodeca es reserva el dret a realitzar una selecció d'empreses segons criteris d'adequació sectorial i idoneïtat del producte per al mercat.

En el cas que hi hagi una demanda superior d'espais oferts, Prodeca aplicarà el criteri d'ordre d'arribada de sol·licituds i pagaments corresponents.

Prodeca no assumeix el cost del transport dels productes.

TERMINI D'ADMISSIÓ DE SOL·LICITUDS I PAGAMENT

• Data límit d'admissió de sol·licituds: dimecres 5 de març de 2025

L'empresa es considerarà admesa un cop hagi enviat la sol·licitud de participació degudament complimentada i hagi abonat l'import de la seva participació: 786,50 €

Una vegada admesa, si l'empresa renuncia a la seva participació, perdrà el 100% del que hagi abonat.

Prodeca es reserva el dret de valorar les raons presentades per l'empresa per anul·lar-ne la participació i retornar un percentatge de l'import abonat.

L'adjudicació dels espais es farà per sorteig públic.