PROWINE SHANGHAI 2022
PERSONA DE CONTACTE:
Per a inscripció i/o qualsevol qüestió o aclariment respecte de la participació en aquesta fira, us podeu adreçar a:
Núria Hernandez
nhernandezmurillo@gencat.cat
Tel.: (+34) 627 48 27 12
PRODECA - Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, organitza la participació agrupada d'empreses a la fira PROWINE SHANGHAI 2022, que se celebrarà a Xangai (Xina) del 8 al 10 de novembre.
DADES DE LA FIRA
Es tracta de la desena edició de la ProWine Shanghai (anteriorment Powine China), fira exclusivament professional, que se celebra a Shanghai dins el marc de la FHC, Food & Hotel China, fira xinesa líder en alimentació i hostaleria.
Organitzada per Messe Düsseldorf China i l'UBM, és una de les plataformes de contacte comercial més importants per al sector del vi a Àsia.
Dades de l'edició 2021
- 15.058 visitants (48,20% Xangai, 51,80% de la resta de Xina)
- 460 expositors participants, productors i distribuïdors
Perfil dels visitants
Aquest certamen s'adreça exclusivament als professionals del sector del vi i espirituosos.
La tipologia de visitants inclou importadors i distribuïdors (30%), botigues i supermercats (25%), majoristes (17%), restauració, hotels i bars (10%), consultors i serveis pel sector del vi (8%), productors (5%), càtering (5%).
Majoritàriament provenen de la Xina continental: Shanghai, Sichuan, Hainan, Guangdong, Shandong, Beijing, Liaoning. També de Mongòlia i Macau. En l'edició 2021, en la que la mobilitat era restringida, els visitants varen ser de les províncies de Hainan, Guangdong, Fujian Hubei i Tianjin.
DADES DEL MERCAT
El mercat xinès és el 6è consumidor mundial en volum de vi (1.122 milions de litres al 2021) i el 2on mercat en valor (26.847 M€) després d'USA.
El preu unitari mitjà de compra ha augmentat un 4% en termes de valor tot i que el valor i volum total de les vendes s'ha reduït entre 2020 i 2021.
El 67% del vi consumit a Xina prové del vi importat, sent els principals proveïdors d'aquest mercat en ordre de valor: Austràlia, França, Xile, Itàlia i Espanya.
Per als consumidors xinesos, beure vi va associat a un millor nivell de vida, especialment entre les classes mitjanes emergents. Segons la duana de la Xina hi ha hagut una disminució del nombre d'importadors de vi de raïm a la Xina donada la competència entre ells. De fet han desaparegut gairebé un terç dels importadors representant un autoajustament de l'oferta.
El tancament del canal de comerç pel COVID, inclosos els restaurants i els bars, durant el primer trimestre del 2020 va afectar fortament les vendes de vi, especialment al comerç físic, on el vi de raïm negre té un paper important en les reunions socials i festives. Les vendes del canal online es van veure menys afectades que les dels canals presencials a causa de les comandes de permanència a casa, ajudades també per l'hàbit dels consumidors d'acaparar vi de raïm negre abans de la Festa de la Primavera.
Al 2021 el vi negre ha representat en volum el 73,65% i en valor el 70,99% de les vendes, seguit del blanc (22,68% en volum i 23,65% en valor), el rosat (2,59% en volum i 3,14% en valor) i l'escumós (1,10% en volum i 2,22% en valor).
L'escumós és el producte vitivinícola més dinàmic, i tot i que encara representa una quota molt petita de les vendes globals de vi, el seu volum i les seves taxes de creixement del valor continuen i continuaran superant a la resta de categories de vins. De fet cada vegada més s'incrementa el nombre de marques d'escumós, que és un tipus de vi que es consumeix principalment en bars i restaurants de gamma alta, així com en festes, i és adquirit sobretot per les generacions joves.
Les previsions pels propers 5 anys, segons dades d'Euromonitor International Ltd denoten que el vi escumós experimentarà un fort repunt amb un creixement estimat de pràcticament un 39% en valor i un 22% en volum respecte al 2020. Per a la resta de vins es preveu un decrement del 13% en volum mantenint pràcticament el valor; estimació que s'alinea amb el fet que cada vegada s'estan valoritzant més els vins per part dels consumidors, tal com ens indica el creixement sostingut del preu mitjà.
CRITERIS D'ADMISSIÓ I ORGANITZACIÓ DELS ESTANDS
Prodeca posa a disposició de les empreses catalanes un espai d'exposició, sota la marca Catalonia, where wine is culture, amb l'objectiu de contribuir a la promoció comercial d'aquest sector.
Criteris d'admissió
Podran ser admeses les empreses que compleixin amb el següent:
- Empreses catalanes elaboradores de vi, escumós o altres productes vinícoles catalans
- Empreses catalanes elaboradores de licors i altres begudes alcohòliques
No s'admetran productes vinícoles emparats per alguna denominació d'origen no catalana. Tampoc no s'admetran empreses dedicades exclusivament al comerç de vins llevat que representin una empresa elaboradora; en aquest últim cas, el nom que constarà com a expositor serà el de l'empresa elaboradora.
Modalitats de participació i adaptació dels estands
Estand individual
La participació es preveu amb estand individual de 9 m2, amb magatzem, taula, 4 cadires, taulell-mostrador, nevera i espai d'exposició per a producte (vitrina o prestatgeries, segons disseny final).
Estand obert agrupat
Es preveu la participació en una zona compartida, sense parets separadores i magatzem comú, en la que cada empresa disposarà d'un espai amb taulell-mostrador, espai d'exposició de producte i nevera (gran compartida o petita individual, segons possibilitats), taula alta i 2 tamborets.
Adaptacions dels estands i grafisme
Prodeca lliurarà els estands amb una decoració bàsica, harmonitzada per a totes les tipologies d'estand.
En el cas que un expositor necessiti algun mobiliari o servei no inclòs en les condicions de la convocatòria, haurà de comunicar-ho a Prodeca per acceptació i assumir-ne el cost.
En la modalitat d'estand individual, les empreses expositores, si ho creuen convenient, podran adaptar el seu estand amb altre material promocional (vinils, desplegables), elements que es puguin enganxar, però no clavar, i sempre i quan ho comuniquin prèviament a Prodeca i assumeixin els treballs i/o els costos de col·locació.
Si l'empresa expositora opta per l'adaptació del seu estand, en qualsevol cas, aquesta no podrà afectar els elements gràfics bàsics d'identificació (gràfica de l'empresa, imatge de Catalunya).
En la modalitat d'estand agrupat, l'empresa expositora no podrà aplicar adaptacions.
Altra informació
Totes les empreses seran incloses en el catàleg de fira.
Es realitzarà un sorteig per a assignar la ubicació de les empreses expositores, segons la modalitat sol·licitada.
El personal de Prodeca destinat a l'organització de l'estand donarà suport als expositors abans i durant la celebració de la fira.
COST DE PARTICIPACIÓ I FORMALITZACIÓ D'INSCRIPCIONS
Cost de participació
- Espai individual 9m2: 3.450€ + 21% IVA = 4.174,50€
- Espai obert compartit (aprox 5m2): 2.100€ + 21% IVA = 2.541€
Les empreses interessades en participar-hi hauran d'omplir el formulari d'inscripció i remetre'l a Prodeca juntament amb el pagament o el comprovant de pagament dels drets d'inscripció.
S'acceptaran inscripcions d'empreses fins arribar al límit d'espai contractat en aquesta fira. El criteri d'acceptació d'empreses serà el general de Prodeca: per ordre d'arribada d'inscripcions.
Es realitzarà un sorteig per a assignar la ubicació de les empreses expositores en l'estand.
Les empreses que vulguin optar a cantonada, podran fer-ho amb un cost de 200€ + IVA.
Per tal que l'actuació pugui realitzar-se es necessita un mínim d'empreses inscrites. En cas que no s'arribés a aquesta quantitat en la data límit establerta, es retornarien els imports satisfets.
IMPORTANT: davant el desconeixement de la vigència de les restriccions d'entrada a Xina, les empreses han de preveure la possibilitat que sigui un representant local qui atengui l'estand.
TERMINI D'ADMISSIÓ DE SOL·LICITUDS I PAGAMENTS
- Data límit d'admissió de sol·licituds: 28 de juliol 2022
- Drets d'inscripció: 1.200 € + 21% IVA = 1.452€
L'empresa es considerarà admesa una vegada hagi enviat la sol·licitud de participació, dintre del termini indicat, i hagi abonat el dret d'inscripció. L'import restant s'haurà d'abonar abans del 7 d'octubre de 2022.
Si l'empresa renuncia a la seva participació perdrà el 100% del que hagi abonat. Prodeca es reserva el dret de valorar les raons presentades per l'empresa per anul·lar-ne la participació i retornar un percentatge de l'import abonat.
Prodeca es reserva el dret a realitzar una selecció d'empreses segons els criteris establerts en l'apartat Condicions de Participació de la present convocatòria.
TRANSPORT DE LES MOSTRES
Prodeca assignarà una empresa per al transport de mostres. Tot i això, l'expositor pot contractar els serveis d'una altra empresa de transport.
Si l'empresa expositora decideix contractar un altre servei de transport, Prodeca no assumirà responsabilitat ni coordinarà l'arribada al recinte firal de les mostres enviades, tasca que haurà d'assumir en tot cas l'empresa contractant.
Totes les despeses generades pel servei de transport (cost del transport, assegurances, aranzels, despeses d'importació i/o d'altres que hi puguin haver-hi) aniran a càrrec de l'empresa expositora.
Prodeca assumirà el cost de 300€ per empresa en estand individual i 170€ en estand compartit, per l'enviament en el transport d'anada de les mostres per a ús exclusiu d'exposició. Aquesta aportació li serà descomptada a l'empresa de l'import total de la factura que li emetrà l'empresa transportista adjudicatària.
L'enviament es farà per transport marítim i les empreses en estand individual podran enviar un palet fins 1m3. Per les empreses en espais compartits es farà grupatge de les seves mostres i podran enviar l'equivalent de mig palet.
Prodeca enviarà un comunicat específic amb les instruccions corresponents.
Cas que una empresa necessiti algun servei de transport complementari, com la recollida de mercaderia al seu magatzem o bé el transport de retorn, ho haurà de contractar directament al transportista abans de la fira, i anirà a càrrec del mateix expositor.
INFORMACIÓ MOLT IMPORTANT per a la importació a Xina de tots tipus de productes alimentaris (inclòs el vi) i d'obligat compliment, tot i que sigui per una fira.
Des de l'1 de gener 2022, les empreses estrangeres que exporten productes alimentaris/vi i alcohol a la Xina han de sol·licitar el registre a l'Administració General de Duanes i sense aquesta formalitat la càrrega no es podrà despatxar.