CATALAN FOOD CHRISTMAS TASTING ESTATS UNITS
PERSONA DE CONTACTE:
Per a qualsevol dubte o aclariment, us podeu adreçar a:
Montserrat Costafreda
607 073 089
mcostafreda@gencat.cat
Laia Villalbí
677 339 315
laiavillalbi@gencat.cat
Prodeca - DARPA i la Delegació de Govern als Estats Units organitzen l'esdeveniment de màrqueting i difusió Catalan Food Christmas Tasting, a Nova York, en el marc de les actuacions Catalan Food al mercat dels Estats Units, amb l'objectiu de contribuir al posicionament de valor dels aliments i begudes catalans que són presents al mercat americà.
DADES DE LA FIRA
Catalan Food Christmas Tasting es durà a terme a Nova York el 10 de desembre a l'Institute of Culinary Education (ICE).
Consisteix en una jornada show room de temàtica nadalenca on hi haurà exposició i taller de productes catalans, a càrrec de les xefs Úrsula XVII i Alba Sunyer.
Modalitats de participació
Les empreses poden optar per atendre directament l'espai, a través de l'importador, o delegar l'atenció de l'espai, degustació i oferta de producte en el personal Prodeca i sommelier que assistirà a l'esdeveniment.
Les empreses disposaran d'una taula per a exposar, degustar el producte i atendre el públic professional assistent. La taula estarà senyalitzada amb un rètol i un QR que redirigirà al web de l'importador o de l'empresa catalana.
L'actuació s'adreça a 70 professionals seleccionats de la zona d'influència, principalment: distribuïdors, majoristes i minoristes, xefs, sommeliers, caps de compra de restaurants, hotels i càtering, així com agents destacats de la comunicació en l'àmbit agroalimentari i gastronòmic en aquest mercat.
CONDICIONS DE PARTICIPACIÓ
L'objectiu de l'actuació és impulsar el posicionament dels aliments i begudes catalans presents al mercat de la zona de Nova York.
Es consideren productes adequats per a la tipologia d'esdeveniment i públic professional els productes d'alimentació i begudes de Catalunya.
Les empreses interessades a participar en el Catalan Food Christmas Tasting hauran de complir amb el requisit de ser presents al mercat de Nova York.
COST DE PARTICIPACIÓ I TERMINI DE PRESENTACIONS
Prodeca i la Delegació de Govern als Estats Units es fan càrrec de les despeses d'organització d'aquesta actuació de promoció i no es contempla cap cost per a les empreses participants.
Tanmateix, Prodeca no es farà càrrec de les despeses de viatge dels importadors, ni de l'enviament de mostres de les empreses participants.
Les empreses interessades a participar en aquesta actuació hauran de remetre a Prodeca el formulari d'inscripció abans del 15 de novembre de 2024.