Actualitat

Del 21 al 23 de novembre, la Plaça de Catalunya es convertirà en el gran aparador de l’OOVE català, amb prop de 50 productors i una dotzena de sessions de cuina amb xefs com ara Iolanda Bustos, Carlota Claver, Iñaki Aldrey o el mestre pastisser Oriol Balaguer, entre altres.

Catalunya tanca amb èxit el Gastronomic Forum Barcelona 2025. El Rebost de Catalunya reafirma el seu lideratge amb més de 20 tastos i 120 empreses participants, en un any clau com a Regió Mundial de la Gastronomia. Innovació i sostenibilitat, protagonistes.

La gran festa de la pagesia catalana se celebra el primer cap de setmana d’octubre arreu de Catalunya amb el reclam de les visites guiades als productors i productores del país, promou la compra directa d’aliments locals.

Prodeca presenta la primera guia de prompts amb IA per a l’exportació agroalimentària, en una formació online dirigida a impulsar la internacionalització de les empreses catalanes. Es tracta d'una eina pràctica dissenyada per agilitzar i optimitzar processos d’internacionalització mitjançant la IA generativa.