Corpinnat i altres marques de qualitat catalanes, Marques o agrupacions: Terra de garnatxes, Vinya-Celler-Masia, Clàssic Penedès (precursor Corpinnat)

Amb l’excel·lència com a objectiu

El món del vi català s’auto-organitza en diverses associacions i marques col·lectives

Com no podia ser d’altra manera, el sector del vi reprodueix les tendències de la societat i per això els cellers catalans reflecteixen la tradició associacionista catalana i s’auto-organitzen. D’aquesta manera, van un pas més enllà de les denominacions d’origen.

Així doncs, han anat apareixent diverses associacions de cellers i marques col·lectives per assolir uns objectius predeterminats o defensar uns interessos específics.

És el cas de Corpinnat, la més recent i que s’autodefineix com “una Marca Col·lectiva de la Unió Europea nascuda amb la voluntat de distingir els grans vins escumosos elaborats al cor del Penedès, a partir de raïm 100% ecològic collit a mà i vinificat íntegrament a la propietat”.

Els requisits per pertànyer a aquesta associació són més exigents que els de la DO Cava. És a dir, qualsevol vi escumós emparat en la marca Corpinnat podria ser un Cava, però no tots els Caves acompleixen els requisits per ser un Corpinnat.

Actualment els elaboradors integrats a Corpinnat són nou, però estan oberts a tots els cellers que acompleixin els requisits.

Per motius similars a l’aparició de Corpinnat, es van crear la marca col·lectiva Classic Penedès que, sota el paraigües de la DO Penedès, acull, els vins escumosos locals que per voluntat pròpia o per altres motius no estan a la DO Cava. Per exemple, per emprar una varietat de raïm no autoritzada a  l’elaboració del cava. Es diferencia del cava en aquest fet d’admetre alguna varietat de raïm més, i també en exigir un temps de criança mínim (15 mesos) més llarg que els nou mesos dels cava bàsics. A més, els Clàssic Penedès s’han d’elaborar al 100% amb raïm ecològic. Actualment, 17 cellers elaboren Clàssic Penedès.

No totes les associacions tenen bombolles

Com a associació que no acull  només a cellers elaboradors de vins escumosos, hi ha Vinya Celler Masia, una marca col·lectiva que empara els vins produïts dins l’àmbit lingüístic català per pagesos a partir de les vinyes pròpies i al celler propi, i que es comercialitzen amb marca pròpia. És a dir, el que sol correspondre a una masia vitivinícola tradicional i que serien l’equivalent del que a França anomenen “vigneron”.

L’objectiu es dignificar el valor del pagès elaborador i diferenciar els seus cellers i vins dels que són només marquistes que compren el raïm o el vi a altres elaboradors i que no elaboren el vi al propi celler.

Per la seva banda, Qalidès és una associació formada per 14 cellers dins el territori vitícola de la Vegueria Penedès, ubicat a les comarques de l'Alt i el Baix Penedès, el Garraf i l'Anoia. Són viticultors i elaboradors alhora, que treballen per defensar la història i el paisatge del Penedès, practiquen una viticultura ecològica i sostenible, preserven els grans vins del Penedès i en potencien les varietats tradicionals.

Comparteixen esforços en fer actes, debats, presentacions, tastos, per promoure els seus vins i actuen com a grup de pressió, denunciant les iniciatives, sovint urbanístiques, que malmeten el paisatge i el territori agrícola, com l’expansió de polígons industrials.

En el cas de Terra de Garnatxes, el nexe comú dels sis cellers que integren l’associació és la passió pel raïm garnatxa en les seves diverses variants: garnatxa negra, blanca, peluda i roja, i els vins que se n’elaboren. Sumen esforços i recursos per donar a conèixer l’excel·lència d’aquesta varietat de raïm i per internacionalitzar-la, comparteixen estands a fires internacionals i fan intercanvis de coneixements entre ells o amb universitats i centres d’investigació. En el dia Internacional de la garnatxa (Grenache Day), organitzen a Catalunya la G- Night, una festa amb els seus vins.

Són cinc associacions aparentment amb objectius diversos, però amb un destí comú: potenciar la qualitat i la identitat dels vins catalans en les seves diverses expressions.

Requadre Integrants Associacions i Marques Col·lectives cellers catalans

Clàssic Penedès: Albet i Noya, Aymar, Bonans, Celler Can Morral del Moli, Celler Grapissó, Celler Puig Romeu, Cellers AT Roca, Clos Lentiscus, Colet, Finca Viladellops, Loxarel, Mas Bertran, Mas Comtal, Mas dels Clavers Can Gallego, Miquel Jané, MontPicolis i Torre del Veguer



Corpinnat: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet i Mas Candí



Qalidès: Albet i Noya, Avgvstvs Forvm, Can Feixes, Can Ràfols dels Caus, Castellroig Sabaté i Coca, Jané Ventura, Gramona, Jean Leon, Mas Comtal, Miguel Torres, Pardas, Finca Viladellops, Mas Candí i Parés Baltà.



Terra de garnatxes: Clos Figueras, Edetària, Finca Viladellops, Lagravera, La Vinyeta i Vinyes Domènech.



Vinya Celler Masia: Baronia de Vilademuls, Bolet vins i cava, Celler Carles Andreu, Vins El Cep, Mas Foraster, Can Marlès, Can Roda, Celler Parató, Can Suriol del Castell i Vega de Ribes.