CATALAN FOOD MASTERCLASS MÈXIC - VERMUTS

Prodeca - Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, en col·laboració amb la Delegació de Govern a Mèxic i Amèrica Central, organitzen a la Ciutat de Mèxic una Màster Class de vermuts de Catalunya dirigida per la Sommelier Certificada i Membre Oficial de l'Acadèmia del Cava, Sandra Buch Barris.

QUÈ ÉS LA MÀSTER CLASS?

La Màster Class de vermuts catalans és una eina de formació adreçada a professionals de la importació, distribució, restauració i retail de Mèxic amb l'objectiu de donar a conèixer la tradició del vermut català i dels productes catalans associats a aquesta tradició

Aquest esdeveniment es desenvoluparà sota la marca "Catalunya on el menjar és cultura"

• Durada: 2 hores per classe
• Data: 7 de maig 2024
• Lloc: Tanin Art Bar, ubicat al Carrer de Versalles 113, Colònia Juarez, CDMX.
• Assistents: 20 persones

CONDICIONS DE PARTICIPACIÓ

Poden participar en aquesta Màster Class de vermuts les empreses catalanes presents a Mèxic que compleixin els següents requisits:

• Empreses catalanes de vermuts amb presència a Mèxic
• Empreses catalanes d'alimentació associades al vermut (olives, snacks, conserves de peix) amb presència a Mèxic

Per poder participar-hi es necessita:

• Disponibilitat de l'importador per a parlar abans del tast amb la tècnica de promoció comercial agroalimentària de Prodeca a Mèxic sobre la seva estratègia de venda.
• Cada empresa de vermut haurà d'enviar a la Delegació del Govern de Catalunya  a Mèxic, abans del 30 d'abril,  2 ampolles per etiqueta, amb un màxim de 4 etiquetes per empresa.
• Cada empresa d'alimentació haurà d'enviar el producte a la Delegació del Govern de Catalunya a Mèxic, abans del 30 d'abril, per al tast de 20 persones, i podrà participar-hi amb un màxim de 3 referències. 

Prodeca es reserva el dret a fer una selecció d'empreses segons criteris d'adequació i idoneïtat del producte amb l'objectiu que hi siguin representats els diferents tipus de vermut i de l'alimentació associada (conserves del mar, snacks, olives). 

No es requereix l'assistència de l'empresa catalana a destí.

COST DE PARTICIPACIÓ

• Prodeca i la Delegació de Govern a Mèxic i Amèrica Central es fan càrrec de les despeses d'organització d'aquest esdeveniment.

L'empresa només haurà d'aportar, a través del seu importador, el producte per aquest esdeveniment

TERMINI D'INSCRIPCIÓ

• La data límit per a les inscripció és el 2 d'abril del 2024 

Abans del 15 d'abril heu d'enviar a Prodeca el formulari que rebreu un cop a Prodeca arribi la inscripció de la vostra empresa. 

L'empresa es considerarà admesa, quan Prodeca li confirmi la seva participació en base del formulari omplert amb la informació del distribuïdor i presència del producte al mercat.