SEOUL FOOD & HOTEL 2027

Prodeca - Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación organiza la participación de empresas catalanas del sector agroalimentario en la feria SEOUL FOOD AND HOTEL 2027, que tendrá lugar del 8 al 11 de junio de 2027 en Seúl (Corea del Sur).

DATOS DE LA FERIA

Seoul Food & Hotel, la principal feria internacional de alimentación y hostelería de Corea del Sur, celebrará la próxima edición del 8 al 11 de junio de 2027 en el recinto KINTEX. Dirigida exclusivamente a profesionales, es un punto de encuentro con importadores, distribuidores, cadenas de distribución, industria alimentaria y operadores de restauración y hostelería. La edición de 2026 reunió 1.800 expositores de 49 países y 46.228 visitantes, según los datos de la organización.

La feria acoge una oferta amplia de alimentos y bebidas, con presencia de productos cárnicos, lácteos, frutas y hortalizas, aceites comestibles, vinos y otras bebidas, dulces, panadería y pastelería, alimentos elaborados y congelados e ingredientes alimentarios. Esta diversidad permite presentar productos destinados tanto al consumidor final como a los canales profesionales y a la industria transformadora.

Corea del Sur es un mercado de cerca de 52 millones de habitantes, con una dependencia importante de las importaciones agroalimentarias. La evolución de los hábitos de consumo, marcada por el envejecimiento de la población y la reducción del tamaño de los hogares, favorece el interés por los alimentos prácticos, la nutrición y la relación calidad-precio.

Destaca la relevancia del mercado surcoreano en categorías como el porcino, los vinos, los lácteos, el chocolate y la confitería y otros alimentos elaborados. El Acuerdo de Libre Comercio entre la UE y Corea del Sur facilita los intercambios mediante la liberalización arancelaria de numerosos productos y la protección de indicaciones geográficas.

MODALIDAD DE PARTICIPACIÓN

Las empresas interesadas en participar en el Espacio Cataluña en SEOUL FOOD AND HOTEL 2027 dispondrán de la siguiente modalidad de participación:

Espacio Cataluña (compartido y diáfano), distribuido en módulos por empresa, que incluirá:

• 1 mostrador
• 1 taburete
• Superficie de exposición de producto
• Grafismo (logotipo e imagen de empresa)

El espacio tendrá zona de reuniones compartida, con mesas para la realización de reuniones con visitantes y compradores.

Todas aquellas empresas que necesiten más mobiliario o algún servicio no incluido en las condiciones de la convocatoria deberán comunicarlo con suficiente antelación a Prodeca, para poder hacer las previsiones adecuadas, tanto de espacio como de potencia eléctrica. Prodeca podrá proporcionar un listado de precios de alquiler de mobiliario extra y elementos eléctricos (neveras, congeladores, etc.) a aquellas empresas que lo requieran. En cualquier caso, el coste de los extras correrá siempre a cargo de la empresa expositora.

Si alguna empresa lleva mobiliario o elementos eléctricos que no hayan sido previamente informados a Prodeca, y estos causan algún inconveniente a la construcción y/o al resto de empresas participantes, deberá procederse a su retirada.

Toda empresa participante estará incluida en el catálogo de la feria.

COSTE DE PARTICIPACIÓN

• Precio por módulo de aproximadamente 6 m²: 3.100,00 € + IVA

Las empresas interesadas en participar deberán rellenar el formulario de inscripción y remitirlo a Prodeca junto con el pago o el comprobante de pago de los derechos de inscripción.

Se aceptarán inscripciones de empresas hasta llegar al límite de espacio contratado en esta feria. El criterio de aceptación de empresas será el general de Prodeca: por orden de llegada de las inscripciones.

El personal de Prodeca destinado a la organización del stand dará apoyo a los expositores antes y durante la celebración de la feria.

PLAZO DE INSCRIPCIÓN Y PAGOS

• Fecha límite de admisión de solicitudes: 15 de enero de 2027
• Derechos de inscripción:  1.400,00 € + 21% IVA (1.694,00 €)

Concepto de pago: SEOUL FOOD AND HOTEL 2027+NOMBRE EMPRESA

La empresa se considerará admitida una vez haya enviado la solicitud de participación, dentro del plazo indicado, y haya abonado los derechos de inscripción. El importe restante deberá abonarse antes del 31 de marzo de 2027.

Una vez admitida, si la empresa renuncia a su participación perderá el 100% de lo abonado. La organización se reserva el derecho de valorar las razones presentadas por la empresa para anular su participación y devolver un porcentaje del importe abonado. Prodeca no será responsable de los posibles daños y perjuicios que dicha anulación pudiera ocasionar a las empresas.

La organización se reserva el derecho a realizar una selección de empresas según criterios de adecuación sectorial e idoneidad del producto para el mercado de la feria.

TRANSPORTE DE LAS MUESTRAS

El transporte de muestras para esta feria correrá a cargo de la empresa expositora en cualquier caso.