EUREGA

European Regions of Gastronomy
Building resilience and creating economic growth

Web del proyecto

 

Objetivo

La gastronomía, el patrimonio alimenticio local y regional es un patrimonio cultural europeo común y un importante activo económico. Las cadenas de valor agroalimentarias regionales y la cooperación que generan entre varios sectores, incluidos la agricultura, el turismo, la hostelería, la educación, etc., pueden tener un serio impacto positivo sobre el desarrollo local. Sin embargo, las regiones gastronómicas europeas se enfrentan a serias dificultades como perder su singularidad gastronómica debido a la globalización y una subestimación de la gastronomía como patrimonio cultural a proteger.

El principal objetivo de EUREGA es incluir y reconocer las estrategias y políticas de la UE, regionales y nacionales como activo cultural y elemento fuerte de la identidad cultural regional. Esto debería conducir a crear regiones más fuertes y más resistentes mediante la protección y estimulación de la gastronomía como parte de su patrimonio cultural y también identificando nuevas oportunidades de desarrollo económico. 

 

Duración

Junio 2018 - Mayo 2022 

 

Presupuesto total

1.715.827 € 

 

Presupuesto Prodeca

181.256 €

 

Socios

soci1 Provincia de Noord-Brabant Noord-Brabant
(Países Bajos)
logo holanda Municipio de ‘s-Hertogenbosch Brabante Septentrional
(Países Bajos)
soci3 ProAgria Pohjois-Savon Finlandia
logo irlanda Asamblea Regional del Norte y Occidental Irlanda
soci5 Agencia de Desarrollo de la Región del Sur del Egeo -READ SA Grecia
logo sibiu Consejo del condado de Sibiu Rumania
prodeca Prodeca Cataluña
logo biahr Gobierno del condado de Hajdú-Bihar Hungría