Grupo Carinsa es una firma catalana, nacida en Sant Quirze, elaboradora de aromas y fragancias para diferentes sectores, entre los que destaca el de la alimentación.  La empresa exporta en todo el mundo todas las soluciones fruto de su inversión en I+D+i, que se traduce en un 20% del presupuesto. Carinsa está en la vanguardia tecnológica en cuanto al desarrollo de productos, colabora con universidades de prestigio y centros de investigación reconocidos. Asimismo, participa en proyectos de innovación de alto valor tecnológico y científico. Nos lo explica Vanesa Martínez que, junto a su hermana Denia Martínez, está al frente de la empresa, referente mundial en su sector. 

Galletas y crackers artesanos, hechos con aceite de oliva y 100% naturales. Con estas tres premisas, la empresa barcelonesa Paul & Pippa ha logrado seducir a los consumidores de más de 15 mercados en el ámbito mundial. Verónica Escuer, directora general de la compañía, nos explica cómo una fase de análisis para encontrar nicho de mercado, conjugada con un producto de alta calidad y una comunicación y packaging diferenciados, han llevado a Paul & Pippa a cifras de crecimiento año tras año.