Grupo Carinsa es una firma catalana, nacida en Sant Quirze, elaboradora de aromas y fragancias para diferentes sectores, entre los que destaca el de la alimentación.  La empresa exporta en todo el mundo todas las soluciones fruto de su inversión en I+D+i, que se traduce en un 20% del presupuesto. Carinsa está en la vanguardia tecnológica en cuanto al desarrollo de productos, colabora con universidades de prestigio y centros de investigación reconocidos. Asimismo, participa en proyectos de innovación de alto valor tecnológico y científico. Nos lo explica Vanesa Martínez que, junto a su hermana Denia Martínez, está al frente de la empresa, referente mundial en su sector. 

Galletas y crackers artesanos, hechos con aceite de oliva y 100% naturales. Con estas tres premisas, la empresa barcelonesa Paul & Pippa ha logrado seducir a los consumidores de más de 15 mercados en el ámbito mundial. Verónica Escuer, directora general de la compañía, nos explica cómo una fase de análisis para encontrar nicho de mercado, conjugada con un producto de alta calidad y una comunicación y packaging diferenciados, han llevado a Paul & Pippa a cifras de crecimiento año tras año. 

Cooperativa de trabajo creada por un grupo de 6 mujeres arroceras, cultivadoras de arroz en el Delta del Ebro, que se unieron para dar visibilidad a la mujer campesina y rural.

Empresa dedicada, desde hace más de 15 años, a la comercialización de carne de caza mayor y menor. Gestiona todo el proceso completo: desde la compra de la carne directamente a los cazadores, pasando por el proceso de transformación, hasta su comercialización.

HOT84A1, con su nombre comercial Tutti, es fruto del programa de mejora de variedades iniciado en 2002 por el IRTA, en el que participa FruitFutur, una asociación de los principales productores de manzana y pera de Cataluña. Tutti se caracteriza por sus propiedades, que la convierten en la primera manzana genéticamente mejorada para hacer frente al cambio climático.

Empresa especializada en alimentación saludable y funcional. A través de la marca PROASIS apuesta por el desarrollo de productos del día a día cuidando mucho el sabor y, sobre todo, con el valor añadido y diferenciador de las proteínas y los probióticos.