La empresa catalana especializada en productos curados ha apuntalado su crecimiento en la innovación de producto, siendo pionera en la tecnología de alta presión para mantenerlo fresco u ofreciendo nuevos formatos de consumo. También destaca por su expansión internacional, diferenciada y ambiciosa, que la ha llevado a abrir una planta propia en Estados Unidos y una fábrica multiproducto en Argentina.

La empresa familiar gerundense de segunda generación ha despuntado con su estrategia de innovación de producto elaborando postres de manzana y pera de Girona, 100% naturales y sin ningún tipo de añadido. El éxito de sus productos la ha llevado a consolidar su expansión internacional y a posicionar productos Anela Fruits en diferentes mercados que han valorado muy positivamente su innovación en el sector de la fruta.

La Granadella es una cooperativa que produce y envasa aceite de oliva virgen extra bajo la marca Degustus para venderlo directamente al consumidor. Con más de 100 años de historia, la cooperativa sigue comprometida con la ecología y la lucha contra el despilfarro de residuos. Por este motivo, ha apostado por la garrafa de PET 100% reciclable, un hecho muy diferencial en el sector.

La empresa ORT BELL es un ejemplo de innovación en el sector de la fruta gracias a ROSCO FRUIT, elaborado con manzana de Lleida deshidratada bañada en chocolate. Se trata de un producto saludable concebido para competir con la bollería industrial. Esta visión se ha impulsado con una estrategia basada en la asistencia a ferias internacionales y la apuesta por las cadenas de distribución y el canal HORECA.

Mikso elabora snacks vegetales de alta calidad. Sus valores son la proximidad, la innovación, la calidad y lo saludable. La originalidad de sus productos, elaborados de forma artesanal y con un precio Premium pero asequible, junto con un packaging diferenciado, le ha permitido ser la marca de referencia de snacks vegetales en el mercado nacional y lograr una potente expansión internacional.

La Granja se diferencia en el mercado por su gama de bollería ecológica en el segmento Premium. La elaboración cuidada de sus productos tradicionales y de los más innovadores le ha permitido consolidarse en el mercado nacional y obtener reconocimiento internacional. Asimismo, en los últimos años ha conseguido hitos como  duplicar su plantilla.