La entrada en vigor del tratado de libre comercio Mercosur-Unión Europea podría suponer un ahorro de 11,9 millones de euros para la industria agroalimentaria catalana. El acuerdo comercial, aún por ratificar, se traducirá en la desaparición total o gradual de las tasas arancelarias, beneficiando a sectores clave en las exportaciones catalanas, como los de los vinos y cavas, el aceite de oliva y productos cárnicos. 

En 2017 Catalunya vendió sus productos con mayor valor el 2017 y sobrepasó por primera vez los 10.000 M€. Exportamos alimentos y bebidas a 201 mercados, siendo el más importante la Unión Europea, seguida de Asia.  

Breve repaso y comparativa entre los Incoterms 2010 y los de 2020, que se publicarán en breve. Uno de los aspectos esenciales a resaltar de los nuevos Incoterms 2020 es la visión transversal o sistémica. Se trata de visualizar los Incoterms teniendo en cuenta todos los departamentos de la empresa y teniendo en cuenta todas las necesidades logísticas, administrativas, normativas y legislativas que afectan a la decisión de utilizar uno Incoterm u otro. En definitiva, se trata de eliminar los riesgos y costes de cualquier operativa de compraventa internacional. 

Cataluña es la región mejor valorada por el Financial Times para la inversión extranjera. El sector agroalimentario copa el 12,9% del total de inversiones extranjeras que se realizan en Cataluña. 

Prodeca ha llevado a cabo, en colaboración con Acció, el primer mapeo del sector agroalimentario de Catalunya, teniendo en cuenta toda su cadena de valor. Incluye desde el sector primario hasta la industria transformadora agroalimentaria, la distribución o los puntos de venta y de consumo (sector Horeca). Por otro lado, tiene en cuenta toda la industria auxiliar especializada (envases, aromas, ingredientes, maquinaria de transformación, maquinaria de envasado, logística...).  

Un factor diferenciador en Cataluña es que tiene doce Denominaciones de Origen (DO), lo que da garantía de calidad y diversidad. También proporciona el valor añadido de la trazabilidad garantizada y el cumplimiento de los estándares de calidad nacionales e internacionales. 

Las exportaciones catalanas de alimentos y bebidas a los países firmantes del tratado han supuesto 92,77 millones de euros en 2018. La cifra representa un 0,94% del total de las exportaciones de alimentos que realiza Cataluña. En cuanto a las importaciones, en 2018 importamos de Mercosur productos agroalimentarios con valor de 984,3 M€, que se reparten de la siguiente manera: semillas (36,2%), cereales (23,2%), café (5,3%), fruta (3,6%) y pescado (1,3%). 

El sector agroalimentario catalán y sus exportaciones son motor de la economía. En este contexto, destaca el sector de la Carne y porcino , con un 33% del total de las exportaciones agroalimentarias, seguido del sector finefood, con un 29%.

Por qué son importantes los Incoterms 

Se espera que la versión de los Incoterms 2020 entre en vigor el próximo 1 de enero. Conocer los cambios que comporta es fundamental para que las empresas exportadoras lleven a cabo los envíos de sus productos con total garantía, rapidez y seguridad.