Pasar al contenido principal
⚠️Esta página se ha traducido automáticamente.
Generalitat de Catalunya - gencat.cat
  • cat
  • es
  • en
Prodeca
Generalitat de Catalunya - gencat.cat
  • cat
  • es
  • en
  • Prodeca
      • Quiénes somos
      • La oficina
          • Junta de accionistas
          • Transparencia
          • Ofertas de trabajo
      • Perfil del contratante
      • Recursos de comunicación
  • Sectores
      • Cataluña agroalimentaria
      • Sectores agroalimentarios
          • Carne y embutidos
          • Fine Food
          • Aceite
          • Vino
          • Fruta y hortalizas
          • Pescado y marisco
      • Ecológico
      • Halal
      • Gastronomía
  • Servicios
      • Crecimiento internacional
          • Ferias internacionales
          • Programa Catalan Food
          • Encuentros con compradores
      • Promoción local
          • Programas de compradores
          • Ferias locales
          • Bienvenidos a Pagès
          • Gastroteca.cat
      • Conocimiento
          • Formación
          • Inteligencia de mercados
          • Herramientas
          • Asesoramiento
  • Agenda
  • Actualidad
  • Contacto
  1. Inicio
  2. Catalan Food Trade
  3. El mercado de la alimentación en Japón
  4. Hacer negocios en Japón
#8 Enero 2025
El mercado de la alimentación en Japón

Hacer negocios en Japón

Presa de decisions corporatives

  • Procés col·lectiu: les decisions a les empreses japoneses es prenen de manera col·lectiva, involucrant consultes extensives entre els membres de l’equip i considerant les opinions dels clients.
  • Seguretat i lentitud: aquest enfocament garanteix decisions segures i ben fonamentades. Tot i que el procés pot ser lent, un cop presa una decisió, és difícil que es decideixi canviar de proveïdor.
  • Dificultat per dir "no": en la cultura empresarial japonesa, és complicat obtenir un "no" directe.

 

Etiqueta i protocol

  • Puntualitat: és essencial respondre els correus electrònics a temps, enviar els documents sol·licitats i arribar puntualment (o amb un màxim de 5 minuts d'antelació) a les reunions. Arribar tard sense previ avís es considera una falta de respecte, així com deixar un correu sense resposta.
  • Modèstia i respecte: la modèstia i el respecte mutu són fonamentals en totes les interaccions comercials.
  • Formalitat i paciència: les interaccions han de ser formals, i es requereix paciència per construir relacions sòlides.

 

Comunicació

  • Indirecta i respectuosa: la comunicació al Japó tendeix a ser indirecta, evitant la confrontació. És important ser curós i respectuós a l’hora d’expressar idees i opinions.
  • Idioma: encara que l’anglès és àmpliament comprès, aprendre algunes paraules bàsiques en japonès pot facilitar una bona relació. Per exemple, "Arigato" (gràcies) i "Konnichiwa" (hola) són ben rebudes.
  • Tractament formal: adreçar-se als japonesos pel seu cognom seguit del sufix “-san” es considera respectuós. Evita l’ús dels noms de pila tret que t’ho demanin. 

 

Com organitzar reunions

  • La primera reunió sol ser una oportunitat per conèixer-se i presentar la teva empresa. En lloc de buscar tancar acords immediatament, mostra un interès genuí per aprendre sobre l’empresa amb la qual et reuniràs.
  • Les targetes de visita són essencials. Lliura la teva targeta amb les dues mans i amb les lletres orientades cap a la persona que la rep. Quan rebis una targeta, mostra agraïment i, durant la reunió, mantingues les targetes sobre la taula. Quan acabi, guarda-les amb cura.
  • La salutació habitual és una reverència, en lloc d’un encaix de mans. El grau d’inclinació ha de reflectir el respecte cap a l’altra persona, però no és necessari inclinar-se en excés.

 

Intèrpret

  • Es recomana portar un intèrpret a les reunions. Encara que no sigui sempre imprescindible, et pot ajudar a no perdre’t i a moure’t amb facilitat pel transport públic. Després de la reunió, també pot ajudar-te a entendre reaccions o expressions no verbals que poden ser difícils d’interpretar per a un occidental.

 

Vestimenta

  • La vestimenta de negocis és generalment conservadora. Els homes solen vestir vestits foscos amb camises blanques, mentre que les dones han de portar vestits o roba formal de colors neutres.
  • A l’estiu, la vestimenta pot ser una mica més informal, però sempre professional.

 

Etiqueta i costums

  • Els japonesos respecten molt les normes i tradicions. Observa i segueix les costums locals per evitar ofendre els teus amfitrions.
  • És habitual treure’s les sabates en determinats llocs, com llars, fàbriques o alguns restaurants tradicionals. Si veus sabates a l’entrada, probablement s’espera que també te les treguis.
  • Estigues familiaritzat amb les normes d’etiqueta a taula si t’inviten a un àpat. Per exemple, no clavis els bastonets a l’arròs, ja que això s’associa amb rituals funeraris. Tampoc està ben vist deixar menjar al plat.
  • Si portes un regal, assegura’t que sigui alguna cosa fàcil de compartir a l’oficina. Els dolços tradicionals solen ser una bona opció.

Els japonesos són molt educats i comprensius amb els estrangers. Valoraran els teus esforços per seguir les normes i costums locals. Això no només demostra respecte, sinó que també ajuda a establir relacions comercials més fortes.

Anterior
Siguiente
Índice
Contexto demográfico
Economía y finanzas
Exportaciones agroalimentarias catalanas a Japón
Importaciones agroalimentarias
Consumo de productos alimentarios
Tendencias de consumo
Características de la distribución
Requisitos de entrada de productos agroalimentarios
Normativa alimentaria en comercialización
Principales eventos del sector
Hacer negocios en Japón
Oportunidades para el sector agroalimentario catalán
Japón en cifras – Resumen
Download dossier
#8 Enero 2025 - El mercado de la alimentación en Japón

Comparte esta información

Prodeca logo

Prodeca es la empresa pública del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya que tiene como finalidad promover las empresasy los productos agroalimentarios catalanes en los mercados nacional e internacional, trabajando en red con el conjunto de asociaciones y agentes del sector.

Footer: informació ES

  • Información
  • Prodeca
  • Sectores
  • Servicios
  • Actualidad
  • Contacto
Información
  • Prodeca
  • Sectores
  • Servicios
  • Actualidad
  • Contacto

Footer: informació legal ES

  • Información legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Aviso legal
  • Declaración de accesibilidad web
  • Mapa del sitio
  • Transparencia
Información legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Aviso legal
  • Declaración de accesibilidad web
  • Mapa del sitio
  • Transparencia

CONTACTO

C/ Dr. Roux, 80

08017 BARCELONA

T. (+34) 935 524 820

 

Formulario de contacto

© Todos los derechos reservados Prodeca 2020

Contacto