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BIOFACH 2027
Biofach es la feria más importante de Europa dedicada exclusivamente a la producción ecológica. De carácter anual, Biofach es también un foro para aportar alternativas al modelo agroindustrial actual.
El Gobierno impulsa la internacionalización de una cuarta parte de las bodegas catalanas durante 2025
Mediante el apoyo de ACCIÓ y Prodeca, más de 200 bodegas catalanas recibieron apoyo para iniciar o ampliar sus ventas en el exterior. Estados Unidos, China, Alemania o México son los principales mercados objetivo de estas actuaciones
Cataluña Región Mundial de la Gastronomía cierra con cerca de 1.900 adhesiones y más de 450 actuaciones
La memoria del proyecto concluye que se ha reforzado el posicionamiento de Cataluña como referente internacional en gastronomía. La estrategia en torno a este reconocimiento internacional alcanzó una gran proyección mediática.
EXPO WEST NATURAL PRODUCTS USA 2027
EXPO WEST NATURAL PRODUCTS es una de las principales ferias profesionales de Estados Unidos, de carácter internacional, donde se reúnen empresas productoras, compradores, expertos y profesionales de la industria.
PROWEIN 2027
Prowein es la plataforma comercial de vinos y bebidas espirituosas más importante en el ámbito internacional, dirigida a público exclusivamente profesional y que en 2027 celebrará su 33ª edición.
WINE PARIS 2027
PRODECA organiza la participación agrupada de empresas en la feria WINE PARIS 2027, de periodicidad anual y dirigida a público exclusivamente profesional, que en 2027 celebrará su 7ª edición.
GASTRONOMIC FÒRUM BARCELONA 2025 · STAND ECOTECA
PRODECA y el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica organizamos la participación agrupada de empresas catalanas del sector ecológico en el estand ECOTECA dentro del GASTRONÒMIC FÒRUM BARCELONA.
El sector de los embutidos cocidos y curados en Cataluña
El mapeo ofrece una radiografía estratégica del sector de los embutidos en Cataluña. El informe destaca el liderazgo de la industria catalana, que concentra la mayoría de las grandes empresas y un volumen de exportaciones en crecimiento constante. El sector se enfrenta a retos operativos relevantes, como la necesidad de automatizar procesos para mantener la competitividad.
Cataluña lidera el sector de los embutidos con una facturación de 2.856 M€ anuales
El nuevo mapeo de Prodeca analiza la dimensión empresarial, la comercialización, la internacionalización y los hábitos de consumo, e identifica los principales desafíos de la industria, especialmente los vinculados a los nuevos hábitos de consumo.