Actualidad
15.03.24
Los alimentos y la gastronomía catalana ganan presencia en Japón
Debido al éxito de la primera edición, este fin de semana se celebra el II Catalan Food Street Show, una muestra gastronómica de productos catalanes en el centro de Tokio en la que se espera que más de 3.000 consumidores japoneses prueben y
14.03.24
Cataluña participa en Alimentaria con el lema de Región Mundial de la Gastronomía
Barcelona se convertirá de nuevo en la capital de la industria de la alimentación del sur de Europa con la celebración de una nueva edición de la feria Alimentaria, del 18 al 21 de marzo, en la que el Gobierno promoverá Cataluña como Región
08.03.24
Las bodegas catalanas proyectan su potencial comercial en la feria ProWein
Los vinos catalanes lucirán con fuerza un año más en ProWein, la principal feria dedicada al sector del vino del mundo. Cerca de 120 bodegas catalanas participan en el evento, 90 de ellas en el Pabellón Cataluña.
06.03.24
Marta Minoves, mejor cocinera joven de Cataluña 2024
Marta Minoves, alumna de CETT-UB, gana el premio Absoluto del Concurso de Cocina Joven de Cataluña y el premio Catalan Food, que hará que represente a Cataluña en el European Young Chef Award que se celebrará en Sicilia en noviembre de 2024