Actualidad
22.11.24
Marta Minoves representará a Cataluña en el European Young Chef Award 2024
La joven chef de la escuela culinaria CETT-UB, Marta Minoves, será la encargada de representar a Cataluña en la 8ª edición del European Young Chef Award, que tendrá lugar en Sicilia del 27 al 30 de noviembre.
29.10.24
Cataluña Región Mundial de la Gastronomía, presente en el Gastronomic Forum Barcelona
100 empresas y entidades catalanas participan de la mano de Prodeca, la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputación de Barcelona, la Diputación de Lleida y Girona Excel·lent, en el principal evento profesional del sector de la hostelerí
18.10.24
La gastronomía catalana entra en las universidades de Estados Unidos
En el marco del proyecto Catalan Food de posicionamiento de los productos catalanes en mercados estratégicos, la chef Alba Sunyer conduce la masterclass "Taste of Catalonia" dirigida a los profesionales del sector en la Florida Internationa
06.03.24
Marta Minoves, mejor cocinera joven de Cataluña 2024
Marta Minoves, alumna de CETT-UB, gana el premio Absoluto del Concurso de Cocina Joven de Cataluña y el premio Catalan Food, que hará que represente a Cataluña en el European Young Chef Award que se celebrará en Sicilia en noviembre de 2024