Actualidad
29.11.23
Los futuros prescriptores gastronómicos catalanes degustan los aceites de oliva virgen extra
Cerca de 500 alumnos de 16 escuelas de hostelería y restauración de Cataluña han participado en la 3ª Cata Guiada de Aceite de Oliva Virgen Extra que ha organizado Prodeca en el marco del Día Mundial del Olivo. La formación ha contado con l
21.11.23
Alemania inaugura el proyecto de posicionamiento internacional #CatalanFood
Prodeca, con la colaboración de la Delegación del Gobierno en Alemania, organizó un Showcase de promoción de los productos catalanes en Berlín, la primera actuación del proyecto de posicionamiento internacional #CatalanFood, en marcha en di
09.11.23
Cataluña, reconocida oficialmente como Región Mundial de la Gastronomía 2025
Cataluña recibió oficialmente el título de Región Mundial de la Gastronomía 2025 por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT) por su compromiso de trabajar entre sectores para garantizar un futuro alimenta
02.11.23
El Espai Catalunya del Gastronomic Forum Barcelona 2023 acogerá un centenar de empresas catalanas
PRODECA organiza la participación agrupada de empresas agroalimentarias en el Gastronomic Forum Barcelona, que se celebra del 6 al 8 de noviembre en Fira de Barcelona. De la mano de Prodeca, cerca de 30 productores catalanes compartirán ubi