CATALAN FOOD MASTERCLASS CHINA

Prodeca - DACC organiza el Catalan Food Workshop en el hotel Shangri-La de Shanghái en el marco de las actuaciones de marketing en el mercado asiático, con el objetivo de posicionar Cataluña y los productos agroalimentarios catalanes presentes en el mercado chino.

DESCRIPCIÓN DEL EVENTO

El Catalan Food Masterclass tiene el objetivo de divulgar y potenciar la imagen y los argumentos de venta de estos productos entre profesionales del sector Horeca de la ciudad de Shanghái y su área de influencia. La finalidad es doble:

• Incrementar y mejorar el posicionamiento y la percepción de los alimentos y vinos catalanes entre los profesionales del sector.
• Incrementar las ventas de los importadores/distribuidores de productos catalanes presentes en el evento.

El formato de este acto, de unas 4-5 horas de duración, será: 

• Masterclass de vino de aproximadamente 90 minutos de duración impartida por el único Master Sommelier chino, el Sr. Yang Lu, fundador de la empresa de formación y consultoría enológica Grapea & Co. La masterclass contará con 8 vinos proporcionados por los importadores, de manera que queden representadas el mayor número posible de D.O. catalanas y el mayor número posible de importadores, ofreciendo una gama de alto nivel. Se realizará un livestreaming del evento con repercusión en medios de comunicación y redes sociales.

El público invitado será, principalmente, sumilleres, chefs, directores de compra del canal Horeca, así como distribuidores locales/regionales chinos.

El número de participantes esperado será de aproximadamente 50 personas presenciales y entre 1.000-2.000 en livestreaming.

A QUIÉN VA DIRIGIDO

Pueden participar en esta actuación dirigida al público profesional todas aquellas empresas que tengan representación y producto (alimentación o vinos) presentes en el mercado chino.

• Para hacerlo os agradeceremos que rellenéis el formulario de inscripción, indicando los datos de vuestro importador o importadores, así como el detalle de las referencias representadas en China, antes del próximo miércoles 29 de febrero.

Una vez cerradas las inscripciones, Prodeca se pondrá en contacto con los importadores indicados por las empresas catalanas con el objetivo de organizar el evento.

COSTE DE PARTICIPACIÓN

• Prodeca se hace cargo de los gastos de organización de esta actuación de promoción y no se contempla ningún coste para las empresas participantes.  

Una vez la empresa quede seleccionada para poder participar, serán los importadores/distribuidores chinos quienes aporten los productos escogidos, por lo que es imprescindible que los productos ya se encuentren en China.