TAST A LA RAMBLA 2023 - ESPACIO VINO CATALÁN

PRODECA - Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural organiza la participación de bodegas catalanas en un Espacio Vino Catalán en la muestra en la calle TAST A LA RAMBLA 2023, que tiene lugar en Barcelona, Plaça de Catalunya, del 8 al 11 de junio.

DESCRIPCIÓN Y DATOS DEL TAST A LA RAMBLA

LA FIRA GASTRONÒMICA TAST A LA RAMBLA es un evento que desde 2014 reúne la mejor restauración de Barcelona en la zona centro.

El público asistente, durante cuatro días, visita la Feria Gastronómica y consume en formato de tapas las elaboraciones de algunos de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona.

Las primeras ediciones se celebraron en la parte baja de la Rambla de Canaletes. Este año, debido a unas obras en aquella zona, el acto se celebra en Plaça Catalunya, en una superficie total aproximada de 7.272 m² dedicados a la gastronomía, los vinos y la restauración de Barcelona.

Datos de la edición anterior 2022

Volumen de visitantes: 340.000 personas (más de 500.000 personas de media entre las ediciones de 2019-2022)

Degustaciones vendidas: 170.000

Asistentes a los talleres y catas: más de 2.000 personas

Este año, acompañando a la muestra gastronómica y bajo el paraguas de la marca "Cataluña, donde el vino es cultura", se ofrece a empresas vitivinícolas catalanas la oportunidad de participar como expositoras en un espacio donde podrán promover y vender sus vinos en la capital del país y donde está prevista una asistencia de más de 400.000 personas.

UBICACIÓN Y FECHAS TAST A LA RAMBLA 2023

Ubicación: Plaça Catalunya de Barcelona.

Fecha del evento: del 8 al 11 de junio de 2023

Horario de apertura al público:

• jueves 8 de junio, de 12:00 h a 22:00 h
• viernes 9 de junio, de 12:00 h a 24:00 h
• sábado 10 de junio, de 12:00 h a 24:00 h
• domingo 11 de junio, de 12:00 h a 22:00 h

Desmontaje: una vez finalizado el Tast a la Rambla y según indicaciones de la organización ferial.

DESCRIPCIÓN DE LOS ELEMENTOS QUE INCLUYE LA PARTICIPACIÓN EN TAST A LA RAMBLA

LA INSCRIPCIÓN A LA FERIA INCLUYE:

1. ESTAND

• Carpas de 4*2,5 m; cada carpa será compartida entre 2 empresas.
• Cada bodega dispondrá de:
• Espacio propio de 5 m2 (2*2,5 m)
• Iluminación y enchufe de 1,5 kW para cada bodega
• Rotulación del nombre de cada bodega en el friso superior de la carpa
• Display DIN A4 para cada bodega con la oferta de degustación
• Mostrador de tablero de madera natural y sobre de melamina blanca (dimensiones de 180*60*105 cm)
• 2 unidades de armario con puerta. Dimensiones 51*43*80 cm
• 1 estantería 27*160*86 cm
• 1 botellero para cada bodega (dimensiones 100,4*55*86,5 cm)
• 1 taburete para cada bodega
• Almacén compartido para el uso de todas las bodegas participantes de 3*12 m

Nota: En el siguiente enlace encontraréis las características y el diseño del espacio: Diseño del estand Espacio Vinos 

Nota: Se realizará un sorteo para asignar la ubicación de las empresas expositoras.

2. CATAS DE VINOS EN EL ESPACIO DE PRESENTACIONES: centradas en las bodegas participantes y su producto

Prodeca organizará en el Tast a la Rambla 4 catas profesionales de 45 minutos, en el espacio de presentaciones. Las sesiones, que serán conducidas por un sumiller especializado, estarán centradas en presentar los vinos y las bodegas inscritas en esta convocatoria.

3. PRESENCIA DE REFERENCIAS DE LAS BODEGAS CATALANAS EN EL ESPACIO PUNTO DE ENCUENTRO (ZONA VIP)

El espacio punto de encuentro es un espacio relajado y propicio para la cata de una selección de los productos y vinos escogidos.

Las bodegas catalanas tendrán derecho a participar en este espacio VIP, con una referencia escogida por la Organización entre sus productos, aportando entre 12 y 18 botellas.

4. COMUNICACIÓN

Las empresas se incluirán en el programa de mano de la feria y en las comunicaciones en las redes sociales, de la Organización ferial y de Prodeca.

DEGUSTACIONES EN ESTAND Y VENTA DE PRODUCTO

La venta de las degustaciones se gestiona con un sistema centralizado a través de los Tokens, la moneda oficial del Tast a la Rambla (1 token = 1,00 €)  que los visitantes compran en las taquillas. 

Cada bodega se encargará de la gestión y explotación de su espacio, que deberá estar abierto durante todo el horario ferial. El token es la moneda con la que los asistentes comprarán degustaciones por copas en los estands de las bodegas.

• PVP copa de vino: de 3 a 5 tokens (3 €, 4 € o 5 €)
• Al finalizar la feria, la Organización devolverá a la bodega el 40% del importe de los tokens recaudados (60% para la organización del TLR23)

Opcionalmente, las bodegas tendrán también la posibilidad de vender botellas enteras (cerradas y sin refrigerar, para consumirlas fuera del evento) mediante un datáfono proporcionado por la organización y con pago exclusivo con tarjeta. Se imputará un coste adicional a la bodega por el alquiler del datáfono (pendiente de determinar).

• PVP botella: a determinar por la bodega 
• Al finalizar la feria, la Organización devolverá a la bodega el 75% del importe de los tokens recaudados (25% para la organización del TLR23)

Nota: Las degustaciones de vino se servirán en copas de cristal del TLR proporcionadas por la organización (PVP: 1,5 €). La organización del TLR23 hará un recuento de tokens diario para cada bodega. Al finalizar el evento, y una vez determinada la venta total generada en su estand (-IVA), cada bodega podrá facturar a la organización del TLR23 la devolución correspondiente.

Nota: las empresas inscritas recibirán más detalles sobre la operativa de liquidaciones por parte de los organizadores del Tast a la Rambla.

CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN Y CRITERIOS DE ADMISIÓN DE SOLICITUDES

Prodeca pone a disposición de las bodegas catalanas un espacio de exposición bajo la marca "Cataluña, donde el vino es cultura", con el objetivo de contribuir a la promoción comercial del sector vitivinícola.

Criterios para la aceptación de las empresas

• Podrán ser admitidas las empresas catalanas productoras de vino y espumosos elaborados en Cataluña.
• No se admitirán vinos amparados por alguna denominación de origen no catalana ni elaborados fuera del territorio catalán.
• Tampoco se admitirán las empresas dedicadas exclusivamente al comercio de vinos salvo que representen a una empresa elaboradora: en este último caso, el nombre e imagen que constará como expositor será el de la empresa elaboradora.
• La aceptación se hará por orden de llegada de inscripciones, entre las que cumplan los requisitos.
• En caso de que haya una demanda de espacios superior a los ofertados, se aplicará el criterio de equilibrio de la oferta. 
• La admisión definitiva de las empresas es competencia exclusiva de la Organización. En caso de denegación de la solicitud de participación, Prodeca devolverá el importe abonado.

COSTE DE PARTICIPACIÓN Y FORMALIZACIÓN DE INSCRIPCIONES

• Coste por empresa: 900 € + 21% IVA = 1.089 €

Las empresas interesadas en participar deberán rellenar el formulario de inscripción y remitirlo a Prodeca junto con el comprobante de pago del importe de participación.
Prodeca emitirá una factura en concepto de participación en el Tast a la Rambla 2023 una vez se haya abonado el pago correspondiente.

PLAZO DE ADMISIÓN DE SOLICITUDES Y PAGOS

• Fecha límite de admisión de solicitudes: 17 de mayo de 2023
• Importe de inscripción: 900 € + 21% IVA = 1.089 €

La empresa se considerará admitida una vez haya enviado la solicitud de participación, dentro del plazo indicado, y haya abonado el importe de inscripción. 

Si la empresa renuncia a su participación perderá el 100% de lo que haya abonado. La organización se reserva el derecho de valorar las razones presentadas por la empresa para anular su participación y devolver un porcentaje del importe abonado.